標題: [中式食譜] 止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-26 04:42 AM     標題: 止咳定喘—白果核桃杏仁豬肺湯

本帖最後由 nt1972 於 2014-10-26 02:05 PM 編輯
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5 p' ~- \) b* P5.39.217.76用料:
) }6 U- r' ^9 c4 V白果10粒,核桃肉1兩,甜杏仁5錢,無花果3,紅棗4粒,豬骨半斤,豬肺半個.公仔箱論壇9 ~. M+ q3 e3 y+ K

$ P2 l% j' P2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) e. @* W. |6 [; b7 w1 U5.39.217.76豬肺灌水,沖洗乾淨,切塊後出水;豬骨出水;白果去殼,去芯;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮約2小時成4~5碗,即可連湯料同食.5.39.217.76' ^  d. n3 K, M. N

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4 X& T. S  `& m+ k+ E" s' stvb now,tvbnow,bttvb小貼士:
/ H) l) ]/ }# R5 l) o2 Y8 T3 z" X公仔箱論壇此湯全家老少皆可飲.白果有小毒,用量不宜過大,但過少也將影響其止咳定喘之功效.建議小兒一歲食一粒、兩歲食兩粒……於此類推.全家飲可用白果15~20粒.白果芯含生物鹼較多,煮時必須去芯.- b6 h$ Y. J1 G1 J" Z

( G  Q+ I8 f2 q1 B' u7 i5.39.217.76 [白果核桃杏仁豬肺湯]
1 r3 ~" Z  x7 O5 L0 ]2 c8 z5.39.217.76能温潤肺腎,止咳定喘.對肺虛咳嗽、久咳不癒、支氣管哮喘、慢性支氣管炎屬肺腎兩虛者很適合.' ]5 n9 p5 l9 S4 M& w' D5 h

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