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標題: [中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-10-25 05:22 AM 標題: 桑椹杞子鵪鶉湯

用料: tvb now,tvbnow,bttvb% s/ Y# C! L+ e' {: _! a" r
桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.

做法: 公仔箱論壇/ _$ x5 J! j) `
鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.$ r2 v, [& C+ k$ Z- G6 n3 }

~ 小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb; n& Q/ o- s3 J7 ~, Q4 {! N$ e
鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.tvb now,tvbnow,bttvb5 _4 d4 w3 r' v) I2 X+ c

[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.

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