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標題: [美食介紹] 想食一頓港式的鐵板牛扒 [打印本頁]

作者: andring 時間: 2014-10-23 02:09 PM 標題: 想食一頓港式的鐵板牛扒

晚餐想食一頓港式的西餐, 就決定先在這附近找. 而心中想個個鐵板扒食下. 在Foodsmenu上想找了一間首先試的餐廳, 看過餐牌說明需要收加一, 感覺唔抵食, 再點開這附近的其他食店, 同條街上, 各間店點入看看, 最後都係決定食鐵板, 於是上來了這間一條街有一門三傑的餐廳, 樓上的澳門大排檔.

鐵板牛扒, 上桌的時候鐵板聲真係幾有氣勢, 早已把未熟的牛扒肉煎熟. 再加上鐵板本身熱力伴著蒸發的燒汁, 香港式西餐, 就是這樣的香口,以前食過幾次
就是這樣被吸引了. 牛扒夠腍, 是經過特別處理同醃過, 所以, 肉味非常之入味. 配意粉的鐵板餐, 味道很正! E1 B6 H- C, s- B

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作者: horny2009 時間: 2014-10-24 02:31 PM

looks ok, but never see a hot iron plate is round. ^^

作者: 木人仔 時間: 2014-10-24 04:56 PM

講老實話,"港式"就唔太清楚,是關你話佢係又得唔係又得,不過D牛扒就絕對唔會好食,呢個我話既,4 r. S9 i: ^) m
點解你會話牛扒夠腍, 是經過特別處理同醃過,是關百份百上雪肉,
其次係加鬆肉粉,D肉一鬆左就咩味都無,當然同時都去埋D雪肉味,再一個其次,鬆過既肉係會發水的,姐係視覺上大舊左
所以要你講既所謂特別處理同醃過,實際上就似D無良商人搵D臭肉監硬搵D野整番香佢咁,唔係我講得得人驚,你仔細D 諗下就知咩事
人地真係外國既牛扒就似咬都咬唔爛,所以一定係煎到勁生,但係人地係咩粉都唔洛,唔似我地咩肉都乸下佢,乸到咩味都無又整番D味入去,多食無益

作者: faculty 時間: 2014-10-24 05:49 PM

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作者: andring 時間: 2014-10-24 05:53 PM

3# 木人仔

唔敢再食牛扒了

作者: nicnicweb 時間: 2014-10-28 12:52 PM

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作者: season8000 時間: 2014-10-28 05:42 PM

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