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標題: [中式食譜] 乳酪花生醬雞丁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-23 01:06 PM     標題: 乳酪花生醬雞丁

材料:         3 M- I8 T4 \8 |& B( N+ J9 A+ Y
雞髀肉1大片、青燈籠椒半個(切粒)、紅燈籠椒半個(切粒)、洋蔥1/3個(切片)、純乳酪1杯、滑花生醬2湯匙、紅椒絲1隻
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調味:         tvb now,tvbnow,bttvb: c: Z" [5 W6 W7 F3 ~1 x
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽3/4湯匙、紹酒2湯匙、麻油2茶匙、清水3湯匙
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( U! L% C, o* L7 e  A$ N- b5 L7 F* h) M做法: 5.39.217.769 l2 f& p" b0 A, p5 E
1.將雞髀肉切件,加入鹽、胡椒粉及生抽待10分鐘。
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2.加入花生醬及乳酪拌勻。
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! G1 [/ b. J3 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊炒香洋蔥,加入雞件略炒。灒酒,加入清水將雞肉煮熟。
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4.放入燈籠椒略炒,再拌入花生乳酪醬炒勻,灑上紅椒絲即成。





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