標題: [西式食譜] 乳酪迷你漢堡 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-22 12:20 PM     標題: 乳酪迷你漢堡

材料:         公仔箱論壇/ ]2 {0 H. L) ]
碎牛肉350克、洋蔥粒1/3個、甘筍粒4湯匙、純乳酪1/3杯、麵包糠2大湯匙、迷迭香1棵（切碎）、檸檬汁1湯匙、咖哩膏1湯匙、生菜半個
+ u$ M) Y7 z; j1 ]/ }# b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ a4 i1 l9 P$ w; |4 U5 V

" v+ I+ {' o. t: j  u$ T公仔箱論壇調味:        
+ O8 k# e3 G7 m2 Y1 Q: |# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3菜匙、黑胡椒少許5.39.217.76* [/ W4 q& D, f* t. `1 m9 P: S& }; d

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做法:         . l+ s, x3 W' X: i0 u  L; h$ k
1.將生菜剪成細小圓形備用。
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4 x" Z6 o. S! D$ x1 Q公仔箱論壇2.將碎牛肉及蔬菜粒拌勻，再加入迷迭香、乳酪、檸檬汁、鹽、黑胡椒、咖哩膏及麵包糠，然後搓成小球。
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! t- A+ Y" U8 |9 E+ O& j7 @3.起鑊放入牛肉球，略為壓扁。/ a. F% J; f& J& D

+ l& b' y  i* o: |+ O3 @4.將牛肉漢堡煎至金黃，上碟，用生菜片包裹伴吃。

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