標題:
[中式食譜]
崧子鹹蛋黃豆腐
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-21 06:30 PM
標題:
崧子鹹蛋黃豆腐
材料:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H& t1 w* N L: e( Y
硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻（壓蓉）、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝（焯熟）、蒜蓉1茶匙
公仔箱論壇! K. u1 _3 t1 D! k+ V& x8 ~
4 |. Z" L& P* D- B" f. ~, m公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q0 d/ k- N/ k3 b& z9 z1 [
調味:
tvb now,tvbnow,bttvb# B% `- m6 Y/ n3 y; N# o
鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙
; K o7 Q: C) T: m
: ^. o6 p$ g# f5 e1 y4 I
b5 Q- p: A( W3 i2 F
做法:
5.39.217.766 b( l1 m7 E1 j4 t, n
1.豆腐切粗粒，放入半鑊水，加入鹽汆水，取出隔淨水。露筍放入水內汆水，取出切小段。
8 y- Y# `7 @ n/ u' m/ h
tvb now,tvbnow,bttvb9 H& \5 j& u# f4 M
2.燒2湯匙油，略爆蒜蓉，隨即加鹹蛋黃，用鑊鏟推壓成泥，加入豆腐拌勻。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n, i8 c1 h( U
" f$ ~9 g( F; U: ?: v
3.加入露筍拌勻，上碟後撒上焗香崧子仁即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
