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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 ， 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E ， 有 助 維 持 良 好 視 力 ， 保 持 皮 膚 健 康 。 tvb now,tvbnow,bttvb F8 J1 k. ^* ?0 g
| 材 料 加 州 牛 油 果 3 個
4 l) B) m+ ]# G+ A# a' B" F公仔箱論壇急 凍 蟹 肉 15 安 士$ x$ W2 G3 l+ I2 P2 [" ~, ~
8 \8 T! {( v1 @5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰 式 香 蒜 辣 椒 醬 6 湯 匙 6 J$ z6 W E& M0 v0 F1 H
去 皮 西 芹 粒 半 杯
5 ?: C3 [8 ]+ A公仔箱論壇鹽 少 許 + {/ l. O2 W* p+ D$ L
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, z2 L) E% D$ S; L5.39.217.76白 胡 椒 粉 少 許
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檸 檬 2 個
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做法 - 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 ， 將 果 心 挖 空 ， 並 將 牛 油 果 切 粒 。
- 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 ， 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 ， 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
- 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
- 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲， 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ，可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬。
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