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標題: 泰式牛油果伴蟹肉 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2008-4-4 07:52 PM     標題: 泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉

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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。
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材 料   加 州 牛 油 果              3 個 $ @$ J+ ^8 G2 ~" V4 w
急 凍 蟹 肉            15 安 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t& N- B2 v/ B  b4 g4 B0 V8 w8 E4 h

. P* N7 G4 T% R) w* r* \5 |tvb now,tvbnow,bttvb泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {6 _: T5 W6 v6 r1 }( h0 J! W" H- X
去 皮 西 芹 粒             半 杯
% L: L4 Q& i2 d. z( Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽                           少 許
8 l, c1 E( U) t. ]2 |% Mtvb now,tvbnow,bttvb
 
# e- f& Y8 l6 O: Gtvb now,tvbnow,bttvb$ A& @) x5 c# F% \) j# C/ k
白 胡 椒 粉               少 許

6 |& \6 @6 Q! K3 L3 F# i9 r生 菜                        1 個
) p0 o* Y2 Y( ]. E; a" N# `$ g檸 檬                        2 個 ) `/ s/ Z3 r9 z( h- V7 n1 R1 j
檸 檬 汁                   少 許 公仔箱論壇- h1 X- x& W8 J4 A. }
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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作者: minixd    時間: 2008-4-4 11:21 PM

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