標題: [西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-13 04:00 PM     標題: 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐


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    豆腐
; Q3 D% E. L3 h; n, ]tvb now,tvbnow,bttvb    1盒+ @) ?. K$ Y( m7 W
    青花椰菜tvb now,tvbnow,bttvb8 K! I2 c2 w; z
    5公克tvb now,tvbnow,bttvb* p, a# {$ u7 [! n* P# e
    起司絲
! ~- H3 }% l% W, S公仔箱論壇    20公克* i" N) {- B" C3 s

# a; L! |1 D7 ~& g" D公仔箱論壇調味料
  Q' T: o& A* L5.39.217.76    茄汁肉醬
; H1 i( E% @9 V6 O3 Z" \公仔箱論壇    2大匙
1 s. r8 y: F3 c3 P5.39.217.76
& z( R( N6 w% V$ ytvb now,tvbnow,bttvb作法     
& O3 g+ m" Y' Y. f: [$ P    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     3 ?1 {0 b8 h  I- M. E' H2 J5 \2 Z
    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.
$ w* V" ~: B8 c5 z1 H    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。

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