標題:
[西式食譜]
印度咖喱薯仔燜雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-13 01:27 PM
標題:
印度咖喱薯仔燜雞
材料:
+ a8 G) N; N7 n2 a
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
5.39.217.76" _/ r$ W' X* K
m. X/ r8 B3 K& f& Z+ t5.39.217.76
$ Q1 K2 F% q) U( u- H( `+ g
調味:
3 D) R$ d9 P9 k# b) ]$ T
醃料：
公仔箱論壇" E0 m N. {/ E5 L
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
9 d; j! Y4 |' y1 y" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 c, h: s( u7 e r4 X
% b, T& b( m- S1 h1 Z; O2 `; G# v$ ^
做法:
* A1 p4 w9 b: {2 T8 T+ q. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
5.39.217.76, a% H$ Y1 X6 _0 I, O; E1 u" }; l. x
. S0 d! N2 Z8 c6 Y3 U
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
4 y$ k1 K+ J0 N& z
# V& i# _4 n& L, v
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F4 Y. d9 o) }$ m) y* G
( X# i, e$ h9 o2 w% p9 h8 q' R4 R
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
