標題:
[西式食譜]
印度咖喱薯仔燜雞
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-13 01:27 PM
標題:
印度咖喱薯仔燜雞
材料:
5.39.217.766 E I" ]" e0 S+ n
紅辣椒（切角）1隻、印度咖喱醬2/3杯、芫荽半杯、雞湯1杯半、魚露2茶匙、砂糖1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \' q) \ B2 s& E, r
2 K7 G K4 H$ |9 `7 M( e u公仔箱論壇
8 g7 n. A6 s3 C7 n8 T* E0 k
調味:
# o' C8 K' K- X4 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料：
% }% L( d; S7 ~/ [2 i' {
魚露2茶匙、生粉3茶匙、生油1湯匙
, Y$ `. `: |" U% T' X公仔箱論壇
- E5 M m, s; n3 l
5.39.217.76+ Z2 f8 Y' M1 q8 Z6 L
做法:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u. s1 U, o" u; i) O- b
1. 將雞洗淨，充分抹乾身，與醃料拌勻醃15分鐘，撒上少許生粉，下鑊煎香備用。
8 J2 M5 o1 E8 b. t" T9 o5.39.217.76
; u; b3 e3 m$ N. stvb now,tvbnow,bttvb
2. 煎香薯仔，加入蒜蓉、洋蔥及紅辣椒炒香，放下咖喱醬炒合。
; @. ~4 y1 t! @. b' ?! f9 ttvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76: ^* a7 p' H4 v e
3. 加入雞湯、魚露及砂糖煮滾，以慢火煮5分鐘。
. K1 }+ L% |$ |# m P0 w; G$ @* z4 h1 i
/ Q4 E( K3 a& j2 I2 L
4. 放回雞件燜約10分鐘至嫩滑，收汁，放於碟上，撒上芫荽即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
