標題:
[中式食譜]
海鮮煎餅
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作者:
BeiDouChef
時間:
2014-10-12 06:14 AM
標題:
海鮮煎餅
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材料
* P+ n* v. v+ U: P. Z
綜合魚漿火鍋料
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150公克
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韭菜
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3根
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糯米粉
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4大匙
" q5 i& F+ M3 Y6 e9 v" TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水
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2大匙
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蛋
5.39.217.761 ]8 C0 S8 p6 @7 f$ H8 T- c8 D( U
1顆
2 J8 O) {/ O- [5.39.217.76
熟白芝麻
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1小匙
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調味料
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黑麻油
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1小匙
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韓式辣椒醬
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1小匙
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蒜泥
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1小匙
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醬油
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C7 P% q0 \) E8 ^9 T5 `
1小匙
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作法
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1.綜合魚漿火鍋料切薄片;韭菜洗淨切小段,備用。
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2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。
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3.加入所有調味料拌勻。
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4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。
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5.取一平底鍋,倒入少許黑麻油加熱,倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。
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6.以小火慢煎至兩面金黃,起鍋前灑上白芝麻即可
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