標題: [美食介紹] (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評 [打印本頁]

---

作者: 河馬仔河馬    時間: 2014-10-11 11:18 PM     標題: (河馬仔專欄)白田賽馬會創意藝術中心Café Golden咖啡屋食評


+ r- E3 ^' L7 p, k' P5.39.217.76) A- o0 f+ V( p' O3 R% w

  [1 L3 R) x% P% p0 j3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『馬場樂子』(18) : 來自東京但現時居港的大學生，近期主持的錄音節目中想找一些香港上世紀70年代的回憶片段。
$ I4 P: ^! ?# z! S+ ]. Ptvb now,tvbnow,bttvb
: W+ x, L' y5 h) Y' `5.39.217.76『馬場彩珠』(18) : 馬場樂子的姐姐，擅長煮食及甜品製作，由於她中學時期長期留學日本，所以對香港的舊事更不知道。
# Q* D+ {+ V7 m8 u" S2 i公仔箱論壇0 z- k( z: L& X7 ?" @. K
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的好朋友，更是同學也是節目好拍檔，在書本以及一些展覽中正在搜尋以往之好時光。
' Z; n, ~; d! Z3 j1 h& J5 k3 `5.39.217.76
9 }# r! [  s+ N/ s7 a+ T" `5 S  H2 L+ d0 h$ [0 V8 V2 O

, q7 N7 m4 t/ e$ r5 h公仔箱論壇(文章部份 --- by Mary CHAN)tvb now,tvbnow,bttvb- X  P9 }+ Y1 K0 B1 ^% K) E* o* d1 [) U

$ v3 C; }# p% Y. `要回味以往香港的舊生活，要看看以往一些舊香港的一些小擺設小回憶，在急速變化的現代實在好難再找得到一個空間去慢慢細味一下，而今次何解要走到去白田的賽馬會創意藝術中心？因為這個藝術中心除了把以往的工廠大廈活化之外，更把以往的工廠大廈模式轉為供給百多個藝術團體的創作基地，而入面就有兩間頗有特色的小餐館，一間是飲中茶食麵線的，另一間就是今次提及的『琉金穗月 Café Golden』。tvb now,tvbnow,bttvb. h9 j" H# R, [9 Z2 W8 C2 u
5.39.217.763 ]. K* r, [0 J7 M4 [8 Q  W$ }4 f
% j, K- v( q' b
tvb now,tvbnow,bttvb5 m' I4 s8 O( N( N3 ]

- X! X8 V, `, H, j6 h' j
+ Q& D4 Y$ p3 k1 b此店位於白田的賽馬會創意藝術中心之內，藝術中心有多層，內有不少的工作室及展覽表演場地，包含視覺藝術、表演藝術、應用藝術等等。這兒前身是石硤尾工廠大廈，在六七年代香港工業大盛之期確實非常興旺。8 h( ~( y) L9 t5 ]

, c8 \' G: Z4 b4 I7 _' a$ w' u/ L; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! I' |9 r$ f+ t# W8 W
! o# G& R. Q' d. b1 d6 j" l' l  |; P& @
而這兒用餐的人亦不只是文青的，間中也有一些附近工作的人士來這兒呢。而店內裝修頗為古式純樸風格，以簡約為主。
8 b/ Y* u, G7 t" U5.39.217.765.39.217.76- o+ y' {  l: L$ E+ q

* b, x, M6 h; e: a& J  h9 W! Qtvb now,tvbnow,bttvb+ ~( w; Z! j. ~2 u9 O4 d8 ^
公仔箱論壇- N+ e/ a, M& f& V) X- j% h" v
tvb now,tvbnow,bttvb- O' A; C2 v5 W, {: t- l7 ~: F: ?

5 d) T! h1 t- H  y2 T) c9 I
. H  Q) n2 W. x' Y而這兒的食物雖然比較簡單，大多都是一些輕食之類，不過選擇仍有。例如一些意粉以及麵包，焗薯等等。
1 R  j$ n5 o# C3 C2 Q) S6 O公仔箱論壇
  p9 q/ Y+ h6 _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 \' a1 Y; \) P

' s( d$ B3 p, M, m6 p9 m先講講這兒的Panini，如果要以三文魚/碎蛋/火腿來比較，始終碎蛋較合這兒烤得脆脆但又不太乾的Panini。
# J+ ]$ r: ?) c& m$ J/ s5.39.217.76
) T0 \  V& I  w. {
( g* v1 v! P  U3 q
4 u/ f# V) j+ C# ^
1 p; @2 n3 ^( z( [1 Y# m
/ r4 \& u) @6 l* \4 o這裡的意粉當然較為細碟，但都算夠飽，當然這裡只是一間咖啡屋，對意粉就不會太期待的。而幾樣的意粉的味道之中，又真的以穩陣見稱的蕃茄醬最好，由於不見加上甜味，平實的大香腸意粉也算夠飽之外也不會太油太甜等等。
) A' G5 P- p* @/ A' G0 q公仔箱論壇
# ~& e( I2 V9 b3 O公仔箱論壇1 E: P2 n. x/ Y

+ c1 f& u' K3 l7 F$ b* M公仔箱論壇而到到甜品一環，雖然每次都有一些蛋榚可選擇，但較特別的應該是雪榚+chocolate brownie，雖然雪榚有點普通，但這個chocolate brownie香口之餘顏帶點鬆脆，用來送一杯黑咖啡真的不錯呀。5.39.217.76$ ?/ Z5 f1 q) Z: J$ ?5 j

; w. {0 r# x% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G" x  C- K/ g

9 }& n$ T4 E0 x" M, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: n  n+ Z$ @+ O  I$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ r9 l- u, \5 w( `" k$ c3 htvb now,tvbnow,bttvb
$ N# g# O: W- O, t, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 m5 S) u' b0 i: Q0 V. D
而大家都可能會問咖啡在哪兒呢？這兒除了有咖啡豆/DARK CHOCOLATE等的物品出售外，也會有一些基本的咖啡類別以及一些特式咖啡，雖然黑咖啡會是品味咖啡最基本的事，但感覺上由於這兒的咖啡好像有點偏酸性，有時加少少奶會可能對初心者較易入口。tvb now,tvbnow,bttvb/ E  N7 ]% t4 S9 X& |7 a

/ a/ J8 x' Z' Btvb now,tvbnow,bttvb
4 ^! z: N8 p% j& w2 |+ H+ T看看這兒的介紹說出咖啡來自埃塞俄比亞的拚配咖啡豆，未知有否我最喜愛帶檸檬香的雪耶咖啡，但除了帶點酸性之外，整個咖啡的香氣平穩之外，飲起來苦味不多但卻有點清新的花葉香感覺，與在外面一些CAFE所飲的拚配有點分別。公仔箱論壇5 A! P$ V! D( I4 t" c# b4 w' r

% X6 \+ U% U' g; r  L+ `tvb now,tvbnow,bttvb
4 B5 B9 k$ c1 ~. p9 k8 o3 O公仔箱論壇最後這杯是什麼，其實就是意大利式的咖啡雪榚甜品Affogato，雖然雪榚已在多個世紀前已在歐洲出現，但誰人發明把一份的Espresso咖啡倒入一個雲呢拿雪榚球內就不得而知了。但現在就成為一些意大利餐廳有時會提供的飯後甜品，當然這兒加了一塊oreo餅當是點綴，但溶起來的雪榚伴苦的Espresso咖啡令兩者的特點溶在一起，對一些又喜歡咖啡香但又怕苦的少女來講確實值得一試呢。tvb now,tvbnow,bttvb# m+ Y3 e' u* C4 K$ |2 M& E
5.39.217.760 `/ `( \/ Y) Z/ I! Z% I# M1 J
Mary CHAN --- 整體評分：tvb now,tvbnow,bttvb* c1 Z8 `- ~3 b* R  E( w; ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w2 Z7 N$ N0 Y" }% E" |

7 t  n; y7 W( u& o4 r- K# I9 z3 u公仔箱論壇而這兒更有一個角落非常值得一看，這個角落收藏了一些古時香港的舊事舊物，有點像入了時光隧道一樣回味一下以往的情懷。
$ N7 N; Q- o: ]* i) L  t/ q8 b; {5.39.217.76& P4 q  M; T( G( e+ ^! ]# I2 A. j( t
公仔箱論壇/ f3 f2 ^: e! e8 r

) g1 L- q& d1 k9 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ], ?4 n! L) E# R- q

, O5 l& Z; Y+ z# }; A
: Z* d* g4 F/ ^8 i: z5.39.217.76公仔箱論壇4 R, Y+ k2 s% U; W/ J
馬匹未必只在陸上跑步，游水也是牠們可以做得到的事情呢，游水有利馬匹的關節以及維持體能，特別對休養之馬匹有輔助功用，當然馬匹游水有人陪同就最安全啦。) i" ^( j2 U! L$ j2 C# e6 j1 f% R* ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 {' i: Y0 S3 o
馬場樂子又和P688一同到游泳池游水了，P688真的是一隻淘氣小馬呢。4 l8 F/ f' Z6 Z+ R

. i, f+ z6 X4 q; P, T* C6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 q' j! ?  o4 o% n3 T5.39.217.76+ R0 a0 v: ~1 q4 I% l6 |) x
此Wallpaper由河馬仔設計及監製及持有版權、由香港同人畫師---桜夜猫@SAKURAKI繪製而成。
" C  u6 C  J; k* G* H; r  o6 Z! e5.39.217.761 t4 ^8 R! t- e) w: F0 d
*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)

---

作者: beechnut    時間: 2014-10-12 05:55 PM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0