標題: [中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-11 07:04 PM     標題: 韓式海鮮紅蔥煎餅


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4 R+ N; s# [) n" b, c; Z- }0 X6 q8 r0 t5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b; A  W$ O9 M( n- u
    透抽
2 f$ i* U" z( o" I) F9 d5 ?! n( r3 Q' @# ~    1/2尾
* ]% H  ~4 _# y: c$ G    蝦仁公仔箱論壇; O- v1 x4 G4 m* R  U. x$ j% [" q
    30公克5.39.217.76( i8 U0 D) }% p! B; s
    蒜頭
7 }$ R6 h* s) A公仔箱論壇    2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \8 R( l) _) \) Y* w: M8 z
    辣椒
+ i* j5 J" ]1 w/ f& S/ ztvb now,tvbnow,bttvb    1/3條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D0 `# p) t' q) O! T  _
    九層塔
( e  q0 T, `1 r' U: I    1根6 ?+ F9 p# r% n7 O
    煎餅粉：韓式煎餅粉# t' P: {* @% E5 X
    150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k, ?3 i3 u' P9 K& S  J; F' L- O
    全蛋! W  o" L% t0 M! j
    1粒公仔箱論壇1 D5 j0 V8 W. J+ V; Z. W& ?
    水5.39.217.76" D- A* _2 }' r' R( b3 B3 T. y9 }- G1 C
    適量
2 {2 z4 N# J# Y* w% q" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 L! {/ Z* K) H8 ?8 d! f
調味料tvb now,tvbnow,bttvb( M- h; P$ |/ [- R& q3 j
    牛頭牌紅蔥肉燥
( x( ^( i& T& ?3 e: `' n7 S5.39.217.76    2大匙
1 D0 h. P2 u% H1 d3 v7 V5.39.217.76    香油
# K1 l5 W, B4 c- e  U2 |" L, X    1小匙5.39.217.76- j0 L1 `$ |3 U$ I8 k# T- z4 U4 [8 h
    糖
, j3 I& E6 Y# `4 @$ t    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K) f% q2 Y5 U* s- C+ f8 S* a
公仔箱論壇7 H' g4 Q+ b  D' ^  a, l8 ^( b+ j- N
作法" H0 ?+ j' f/ K+ S: q7 L' n
    1.透抽洗淨切成小圈狀；蝦仁切背剔除沙筋，都放入滾沸的水中汆燙，過冷水瀝乾備用。     tvb now,tvbnow,bttvb0 q! ~& T" @  D5 K  m7 y% `
    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
/ s, i& [6 [; M2 f# z, W0 B/ a  \公仔箱論壇    3.取一容器，放入煎餅粉的所有材料，用湯匙攪拌均勻。     
2 n: V( m: R( @: W+ |公仔箱論壇    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡，攪拌均勻備用。     
2 l4 _% j' K3 r" o公仔箱論壇    4.取一平底鍋，倒入適量的作法4麵糊，以中小火煎成金黃色即可。

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