標題: [中式食譜] 韓式海鮮紅蔥煎餅 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-11 07:04 PM     標題: 韓式海鮮紅蔥煎餅


8 Q) K4 w6 E+ Q$ [公仔箱論壇
0 N: [% P9 b# b. X: }* t公仔箱論壇材料5.39.217.769 L4 g" }& b% J: @
    透抽
  L& W5 V5 a) E' K' U( H4 X    1/2尾
2 b( E3 O# K: U9 a: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    蝦仁
: W, B* s0 p: @. c: ~5.39.217.76    30公克
7 ^# y# ?; x/ Btvb now,tvbnow,bttvb    蒜頭5.39.217.766 r- s* I8 E2 Y0 f
    2顆& Q# K( o) _8 z
    辣椒tvb now,tvbnow,bttvb( [, S- R% p  p! U9 L0 P
    1/3條5.39.217.76' Z+ n- i3 q/ t
    九層塔( e: g  o7 `- p7 t# X
    1根
: R: j% o2 U# i+ h. e( K7 c4 y6 k* c+ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    煎餅粉：韓式煎餅粉公仔箱論壇# N' ~1 w- W: `9 I9 L# U( E
    150公克
, C2 y9 _4 Y" E3 A4 N- I: |5.39.217.76    全蛋
+ m7 G- r2 C; f& d' I' `3 ]$ M4 y) R& }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1粒
2 {3 c% [% F5 ^8 o% a0 }tvb now,tvbnow,bttvb    水5.39.217.76, E; `  V" r% F3 f
    適量公仔箱論壇( i, S% P! @3 k7 i
5.39.217.76: L% t: c) s2 z  \* t% R2 t
調味料tvb now,tvbnow,bttvb8 }* i! _! t: J1 ?, C# e) n' r
    牛頭牌紅蔥肉燥
% [9 u- j1 w  x    2大匙: `8 l* V  o" m' ~4 o* q5 x$ d1 r
    香油
+ M4 P( C: L' b) d7 q0 s8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]1 B( ^- @: W- n- _% E
    糖
3 [1 \# _, W+ ^' f4 g; K/ ctvb now,tvbnow,bttvb    1小匙公仔箱論壇9 m3 c8 ]5 R" v8 j1 o* S0 V
公仔箱論壇) _) L1 o$ j, d+ i
作法
% j* s% t9 q' p# K4 |7 L$ P    1.透抽洗淨切成小圈狀；蝦仁切背剔除沙筋，都放入滾沸的水中汆燙，過冷水瀝乾備用。     
: t& T$ c4 \& t5 y+ U4 \5.39.217.76    2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。     
9 ]& ^+ s+ q3 U* b$ F- ?: h5.39.217.76    3.取一容器，放入煎餅粉的所有材料，用湯匙攪拌均勻。     
" \2 [2 k3 w  J) E: _8 P% n& w) j5.39.217.76    4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡，攪拌均勻備用。     
. H$ t: G' M, x' ]tvb now,tvbnow,bttvb    4.取一平底鍋，倒入適量的作法4麵糊，以中小火煎成金黃色即可。

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