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標題: [食肆地點] 巧手蟹粉點心 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-9-22 01:23 PM     標題: 巧手蟹粉點心

記蟹將軍以招牌蟹菜聞名,最近餐廳將蟹粉製成點心,推出六款全新「蟹」點心。最特別是蟹粉生煎包(圖A,$24/3個),在傳統豬肉餡內加入蟹粉、椰菜絲,煎香後鮮香味美。 / j& s) i$ w) Y' T+ n$ ^, l

* Q2 J8 t" k/ p嫩滑的蟹王灌湯包($33),同樣加入蟹粉提鮮,薄透餃皮下包入蟹粉、豬肉及雜菌,口感豐富,蟹粉鮮香提升了灌湯包味道。此外,還有蟹粉長春卷、上湯蟹肉鮮竹卷等多款精美點心,同樣值得一試。
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地址:銅鑼灣謝斐道tvb now,tvbnow,bttvb4 v0 k& \3 ?8 B( K& O





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