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標題: [中式食譜] 斑蘭葉蒸烏頭 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-9-17 01:27 PM 標題: 斑蘭葉蒸烏頭

材料公仔箱論壇( P* n- r+ V; [
烏頭魚 1條（約475克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D) E$ c% t) u B8 h* w
斑蘭葉 4塊, V, W, K3 F; X6 V% Y
青裢（切絲） 2條" |1 K5 v4 i% F; C0 A+ d
滾油適量
醬油適量- a( P( p" Q3 r) \0 X# X; }
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製法5.39.217.76! l+ J+ g* q+ U2 x3 q+ H
1.魚剖淨抹乾。

2.斑蘭葉洗淨抹乾後，環繞覑魚身包好，置於碟中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e; C) ?. s4 h7 o2 c! D: [
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3.以大火隔水蒸10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 k% k P! Y" Y& M
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4.將汁水倒去，剪開斑蘭葉。公仔箱論壇4 D9 M/ t" @0 {; h" V& c) L+ Y
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5.放上裢絲，淋上滾油及適量醬油即成。

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