| 7 ^( `4 D4 o. f) { ' Q) F4 V& @5 i: U 很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素，或由天然果汁製作而成，然而了解食品必須觀察其整體成份，再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V9 v; p/ f& i" K; H% Z, V( { 美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示，建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡，但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油，對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。, d6 S4 c3 j0 J, x4 B8 D7 L2 Y1 H& V! X 優格冰淇淋水果凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?8 y- w2 ~4 g * h( S6 j# U5 n! f4 e 這類的甜點雖常宣稱含優格，但實際上不一定是真的優格，且實際含量多少是一個問題，通常其含糖量與熱量很高。 5.39.217.76& F/ c2 K1 h! s$ |+ L 宣稱強化營養的甜點 . a8 V! T9 S1 l8 ]" h" r 民眾吃甜點的目的，並非補充營養，偶爾吃一些甜點倒無妨，但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。 手術後遺症 喝水易嗆鼻; b. }9 L/ ~- f1 b9 p3 [' _8 c# m 對於宣稱全穀類的點心，必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物，如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比，全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高，較天然，才能稱得上是對身體負擔較小的零食。 8 r& r. N# X, g2 T1 v( J 牛肉乾 牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司，蛋白質豐富，但比吃牛肉乾健康多了。- ?+ u( n5 u. A! O; e 添加維生素C的水果糖5.39.217.762 Q+ {2 J2 e N3 C' X( ~ 如果要補充維生素C，直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖，如果添加維生素，也只是微量。 起司口味餅乾% p3 U0 ]# m' L7 `9 x" O 這類餅乾通常頗鹹，所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾，搭配一小片低脂起司。tvb now,tvbnow,bttvb6 C9 M( {: K8 {* Y- O# x/ p" e+ r 2 h0 {! D3 f9 ~( V 純果汁冰棒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n& q7 s: J9 B 使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康，但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來，直接吃冰涼口感的水果就好。 / ~. [' W/ z2 W& y 美式起司) b# e6 t7 G+ B. J" ]5 }1 z 美式起司添加物比較多，飽和脂肪高，起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示，選擇添加物最少，飽和脂肪較低的起司比較理想。 北市聯合醫院營養師詹雅涵指出，加工零食的鈉含量多半較高，民眾宜留意避免過量。 |
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