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標題: [健康資訊] 加工零食 天然不了 [打印本頁]

作者: soforlee    時間: 2014-9-16 01:32 PM     標題: 加工零食 天然不了

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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H6 _) r  Q/ e1 p; O! K
很多零食點心開始強調添加優格、營養或維生素,或由天然果汁製作而成,然而了解食品必須觀察其整體成份,再多的營養強化也不能把加工的零食變成天然的食物。5.39.217.76+ a, I6 ], E& @' b$ Z

, X. v/ w4 j! e# X7 h8 Z3 K美國營養飲食協會發言人康士坦斯布朗瑞格斯表示,建議一份零食的熱量不要高於兩百大卡,但加工的零食多半含有較多的添加物及大量的鹽、糖與油,對身體有一定的負擔。該協會並針對一些常見的零食進行分析。, Z5 q+ m; B4 Q$ X- L. ^# I
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優格冰淇淋水果凍tvb now,tvbnow,bttvb2 n) s1 |5 u% y# M* s
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這類的甜點雖常宣稱含優格,但實際上不一定是真的優格,且實際含量多少是一個問題,通常其含糖量與熱量很高。5.39.217.76* ]! E7 O) l: d/ c

. s; v6 S1 e  p) w/ P* |tvb now,tvbnow,bttvb宣稱強化營養的甜點
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& _* M2 P* S2 L. W) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。民眾吃甜點的目的,並非補充營養,偶爾吃一些甜點倒無妨,但別相信吃添加維他命或礦物質的餅乾能補充多少營養物質。公仔箱論壇2 }! V$ Q) c7 P8 i8 ]

4 D0 z/ J2 `% ~3 c( j" \2 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手術後遺症 喝水易嗆鼻公仔箱論壇, l- i) Y+ b1 ]1 J( [" r
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對於宣稱全穀類的點心,必須檢視其纖維含量、鈉含量及食品添加物,如果與一般多油、多鹽的洋芋片相比,全穀的玉米片纖維質多、油脂較少、鈉含量不高,較天然,才能稱得上是對身體負擔較小的零食。8 H3 T8 @# W/ O( U' x

* o6 D0 c) x  j' {5 K- F牛肉乾
, r& z) L, Q! \0 n; n) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d% l1 }6 M' W
牛肉乾的糖與鈉含量都很高。吃點堅果或低脂起司,蛋白質豐富,但比吃牛肉乾健康多了。; W# G& t$ T0 y6 v' J- C2 ^. m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k# P. Z  C2 G0 T; t$ J$ b
添加維生素C的水果糖
* e2 `+ ^0 x4 Q% R  V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z$ E: {, t; ?
如果要補充維生素C,直接吃水果即可。水果糖通常使用大量果糖,如果添加維生素,也只是微量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v- x& g4 m! A6 @) N
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起司口味餅乾
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. \8 w, [  a# _3 V) j. G+ R2 h5.39.217.76這類餅乾通常頗鹹,所以鈉含量很高。消費者可以選擇全穀類的蘇打餅乾,搭配一小片低脂起司。tvb now,tvbnow,bttvb: |" t/ L0 \: L$ c" j1 a

/ j  Q( X9 z0 i9 w0 ltvb now,tvbnow,bttvb純果汁冰棒5.39.217.76. C% N! K9 Z0 Q6 W" F

0 g# K! Z3 S  J0 S6 w/ ~4 ~# Ytvb now,tvbnow,bttvb使用純果汁製造的冰棒聽起來比較健康,但其中的纖維質含量往往與天然水果天差地遠。有些純果汁冰棒還是會額外加糖。不妨把水果冰起來,直接吃冰涼口感的水果就好。" t% W7 ]: s) w9 ^% f) R
tvb now,tvbnow,bttvb2 r% L  |6 c+ h* }" S3 Q
美式起司
; X+ H) \& W5 i( W+ d8 x7 gtvb now,tvbnow,bttvb
! w6 F1 ?9 ~- l) z5 Y8 k美式起司添加物比較多,飽和脂肪高,起司的純度較低。消費者還是應留意成份標示,選擇添加物最少,飽和脂肪較低的起司比較理想。
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北市聯合醫院營養師詹雅涵指出,加工零食的鈉含量多半較高,民眾宜留意避免過量。, u1 ~: Q% y1 J8 N& b

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