標題:
[中式食譜]
水蟹生地湯
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作者:
puma8811
時間:
2008-3-31 08:39 PM
標題:
水蟹生地湯
【材料】
5.39.217.76, V( ?3 \- f9 F9 ]/ n5 B( I( J# m
水蟹一隻
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生地一
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蜜棗三粒
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生薑五片
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清水六杯
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【做法】
5.39.217.76 m3 Y6 Z* o8 m) p9 R) d9 L. ~
(一)水蟹洗乾淨,待用。
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(二)蜜棗洗淨切碎,待用。
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(三)燒紅鑊落油,爆香薑片,再放入水蟹落鑊,加二滴米酒略炒去腥味。
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(四)加清水入鑊內,落生地及蜜棗於鑊中。
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(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘,即可飲用。
作者:
minixd
時間:
2008-3-31 08:59 PM
thanks for sharing!
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