標題: [西式食譜] 日式炸鮪魚馬鈴薯團 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-3-31 08:08 PM     標題: 日式炸鮪魚馬鈴薯團

馬鈴薯1小個
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麵粉適量 ) h  B1 c% l' s2 L
蛋汁適量
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【作法】：  
6 ?' j* ]+ S- R5 V公仔箱論壇1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。
/ m) c5 n- h. V) h
& O" b9 Q( [& a3 A  A公仔箱論壇2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。

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作者: minixd    時間: 2008-3-31 09:00 PM

very good!thanks!

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:26 AM

please tell me what is the 鮪魚  is sell for market? thank you

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:48 AM

thank you

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作者: tonyyyf    時間: 2008-7-14 06:44 PM

thank you very much

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