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標題: [香港] 港無製食用豬油竟年出口數千噸 [打印本頁]

作者: serrurier 時間: 2014-9-12 07:37 PM 標題: 港無製食用豬油竟年出口數千噸

本帖最後由 serrurier 於 2014-9-12 07:39 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c4 E E6 P/ {6 p0 [. b
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港無製食用豬油竟年出口數千噸* S6 z+ {: q9 C# G0 u) M# A

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" M. y( h3 o/ U, G2 u" W7 J, {港無製食用豬油竟年出口數千噸
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食環署署長劉利群昨表示，本港沒有生產食用豬油。然而，統計處數據顯示，過去3年，香港每年出口3,000至5,000噸食用豬油，主要流入中、澳、台。署長稱會就此了解及跟進。5.39.217.76( f# |$ g. q* r+ P& t3 X* {
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有廢油業人士稱，行內有以豬油名義出口餿水油。有立法會議員則質疑，有本地不法商家將來歷不明的油品冒充食用油出口，擔心非法行為會影響本港聲譽。tvb now,tvbnow,bttvb9 W% m0 X8 Y% {
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主要流入中澳台食署跟進公仔箱論壇" g* S; v- G# z& R8 s: [+ O! l$ }& A

食環署署長劉利群昨主持上任後首個記者會，她表示現時本港有9間持牌食品工場生產食油，但實際上沒有生產食用豬油；而另有3間有生產豬油的工廠，領有的是「厭惡性牌照」，屬非食物製造業牌照，故他們生產的豬油不能食用，只能作飼料或工業用途。換言之，本港並沒有生產任何食用豬油。
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香港食用油進出口商會總會亦表示，本港製造豬油的行業已式微多年，現時已接近沒有豬油出口。不過，據統計處數字，本港最少在過去3年有出口食用豬油到中澳台，今年首7個月出口941.9噸食用豬油到三地，以內地為主，達850噸（見表）。
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事實上，今次爆出地溝油風波的台灣，香港過去10年幾乎都有出口食用豬油到當地，每年數以千噸計，惟獨去年零出口。- x7 g* R3 X% ]! t0 @7 U; m5 P/ K
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非食用的豬油方面，過去7年本港沒出口到台灣，卻在今年突然重現，在3月時出口44.26噸，今年5月本港亦出口43.56噸食用豬油到台灣，兩者重量加起來，剛好是金寶運賣給強冠的總量。

由本港出口的食用豬油從何而來？有回收廢食油業界人士日前接受本報訪問時透露，源頭或除了持有「厭惡性行業牌照」豬油廠生產工業用豬油，另一源頭是經處理的餿水油（廢食油），廢食油經脫水、隔渣、除臭和脫色後，可以豬油名義出口。
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港僅3廠生產工業用豬油: ^# H9 `% z) n, y% b1 T

全港目前僅有3間持有《厭惡性行業牌照》的豬油廠，生產工業用豬油，但豬油廠生產的油最終是工業用或食用，信息混亂。

「香港油脂廠有限公司」正申請在元朗逢吉鄉政府土地，興建一座豬油廠，報稱用作炸豬油及豬油食品生產，每日可處理20噸豬油，但只稱會申請相關牌照，沒指明是《食物製造廠牌照》或是《厭惡性行業牌照》。有關申請將於今日交城規會審議。公仔箱論壇/ s2 {" P- l5 @ o& |- j
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對於為何香港有出口豬油，劉稱，會再了解並跟進事件。她強調去年署方在批發、零售層面抽驗450個食油樣本，全部合格，未來會加強把關，包括會增加抽驗樣本的數目最少2成，如有任何違規生產食油，會依法取締。至於對涉嫌冒充食用豬油的「金寶運」公司，劉利群指，會擴大對該公司的調查範圍，繼續調查會否有其他批次受影響。但因調查仍在進行中，未能披露詳情。

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