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[時事討論]
范析852│台灣地溝油原產地傳為香港 違規工廠疑延禍九年
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作者:
felicity2010
時間:
2014-9-9 09:31 PM
標題:
范析852│台灣地溝油原產地傳為香港 違規工廠疑延禍九年
范析852│台灣地溝油原產地傳為香港 違規工廠疑延禍九年
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台灣地溝油事件愈鬧愈大，有台灣民進黨立委就聲稱，從被揭發生產地溝油的強冠企業高層知悉，強冠一直有從香港進口劣質豬油，台灣《自由時報》更引述強冠一名前員工，指強冠早從2001年起，已從香港進口劣質油，再混合黑心油主嫌郭烈成的油後出售。
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該員工更形容，從香港進口的油才是強冠的主力，而盛載這些劣質豬油的油槽打開後噴出的氣味臭氣沖天，「跟餿水沒兩樣」，甚至誇張得無人敢靠近。
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究竟香港是否輸出地溝油的真正元兇？最新消息，是香港食物安全中心指台灣方面證實，沒有劣質油輸出香港，但同時也證實，香港一間名為「金寶運有限公司 （GLOBALWAY）」的公司，有將豬油「出口」給台灣強冠，「中文是金寶運有限公司，呢間係一間貿易公司。我們根據公司提供的資料，知道佢曾經購入豬油，輸出至『強冠』公司。它購自哪間公司呢？呢間公司喺元朗，叫『寶源油脂公司』。『寶源油脂公司』，我們這方面的調查繼續進行中。」食物安全中心顧問醫生（風險評估及傳達）何玉賢說。
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中心又透露，已聯絡到寶源，惟該公司供應台灣的豬油品質如何，中心未有詳細說明，只稱調查仍在進行中，又指如有進一步已核實的資料，將會向公眾匯報。
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根據貿發局的網站資料顯示，「寶源油脂公司」報稱位於元朗崇正新村，於1995年成立，員工人數約6至10人，「產品/服務範圍」為生產「動物油脂」，包括豬油、豬油渣、飼料油及已使用食油（回鍋油）。而產品主要出口市場為台灣及中國。
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食物安全中心未有詳細說明寶源的豬油品質，但有證據就顯示，寶源生產「黑心油」極可能早有前科，且可追溯至近十年前。
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翻查資料，2005年9月22日出版的《壹週刊》中，就有一篇報道「踢爆」在元朗有人以「毒豬油整麵包」。該偵查報道發現，當時新界北大部分麵包店，都向一間位於元朗山邊的爛鐵皮工廠購買工業豬油，再混入麵粉後製成麵包然後再售予顧客。
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查當年觸發報道的原因，是內地自99年後，曾發生多宗工業豬油中毒事件，造成至少千多人中毒，其中3人死亡，而這些「毒豬油」的來源地，原來多是香港。
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而當時採訪的記者，就全程直擊這些「工業用毒豬油」的生產過程，包括工人如何從街市及百佳超級市場貨倉收集豬肉，然後運回工廠，期間一籮籮的豬肉滿佈蒼蠅，部分豬肉隨地亂放，而在工場內，赤膊上身的師傅就把製成品豬油及豬油渣搬來搬去，亦有人在千度高溫的火爐旁工作，把豬肉慢慢煮成液態，工場內盛載的爐具已經發黑，甚至有一塊塊凝結多年的黑色豬肉黏附在爐頭周圍。而工廠內的煙囪，就於炸油時排出大量黑煙，大火爐就以木板、木條為燃料。
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記者當時曾假裝要購買豬油回家食用，就換來負責人指「呢啲油邊食得」，員工更聲稱「唔係人食」。事實上，香港食用豬油有嚴格規管，製造商必須有合格的食用牌照，豬油亦須經過精製，以除掉各種化學品及有害物質，但該工場就只持有經營厭惡性工業牌照。換言之，所生產的豬油，只能用作工業用途。
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《壹週刊》在報道中，曾就工場非法製造豬油銷售予麵包店的指控，向該工場的老闆提出質詢，報道引述該工場正是「寶源油脂公司」，而老闆名為郭偉光，跟現時貿發局網站資料的顯示，「寶源油脂公司」的負責人為「郭先生」吻合，而當時「郭先生」就堅持指工場所製的乃工業豬油，絕對不能食用，又指自己是遭行家抹黑，當記者拿出相片對質時，「郭先生」即轉口辯稱不清楚詳細，更將責任推向員工。
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惟「郭先生」也同時承認，已經營了三十年的工場僅有厭惡性牌照，沒有食用牌，故所製的工業豬油主要銷售作肥皂、飼料等。當年報道也有向食環署作查詢，獲回覆證實工場僅獲厭惡性行業牌照，生產豬油不能食用，又指違規的麵包店，可能會面對檢控。
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問題是，如果兩間的「寶源油脂公司」實為同一公司，當年的老闆郭偉光，原來就是現時的「郭先生」時，似乎意味這一間的地下工場，在過去近十年一直有繼續生產，同時把地溝油出口台灣。換言之，吃過這些地溝油製成的食品人數，恐怕已遍佈兩岸三地，其禍害恐怕難以估計，而一直沒有執法及取締工場的食環署，似乎是最責無旁貸。
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寶源油脂公司負責人《蘋果日報》查詢時就承認，曾賣豬油予金寶運，但指出只能作工業用途，負責人又指豬油全由本地製作，並非內地製造，重申不會知道買家用途。
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（撰文：范中流）
作者:
felicity2010
時間:
2014-9-9 09:34 PM
即時關注│台媒：強冠長期從香港進口劣質油
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台灣的黑心油風波仍未平息，
台灣《自由時報》今日報道
，涉事的強冠企業的一位前員工向記者表示，強冠從2001年起已從香港進口劣質油，混合黑心油主嫌郭烈成的油之後，再行出售。他形容，自香港進口的劣質油，其油槽打開後臭氣沖天，「跟餿水沒兩樣！」
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這位前員工指出，從香港進口的油才是強冠的主力，郭烈成的油只是「小case」，以製作香豬油來看，是用三分之二的香港劣質油，混入三分之一的郭烈成油。台灣當局昨日證實強冠油品確有來自香港，根據強冠報關資料，今年進口了兩批來自香港的豬油，合共87噸。
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不過，這樣是否代表劣質油是在香港製造？答案並不肯定，皆因這位前員工亦強調，台灣不能直接從中國進口油品，因此強冠買的油是經由香港轉口到台灣，所以該批劣質油可能是來自中國大陸，香港只是作為轉口港。事實上，民進黨立委蔡煌瑯昨日亦指，由於香港少人養豬，合理懷疑是中國的低價豬油或地溝油經香港流入台灣。
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而其實，無論這些劣質油的具體來源地是哪裏，製作黑心油並出售的台灣企業始終是責無旁貸。除非台灣企業證明到自己不知情，否則現在把責任分攤在香港和大陸上也是於事無補，皆因最終把黑心油送到餐廳使用的，始終是台灣當地的企業。
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（《自由時報》網站截圖）
作者:
felicity2010
時間:
2014-9-10 10:55 AM
港工業用豬油 供強冠13年
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本地無法例阻變食用油出售
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本報訊】台灣地溝油風波越揭越臭，源頭之一竟然是香港生產的工業用豬油。本港食物安全中心昨確認，金寶運有限公司曾出口豬油予台灣強冠企業，而金寶運則向元朗寶源油脂公司購入豬油。寶源負責人接受《蘋果》查詢時，承認只有生產工業用豬油的牌照及有將豬油出口到台灣。而台灣昨有傳媒引述強冠企業前員工指，強冠13年前開始已由香港進口劣質油。立法會議員黃碧雲批評，本港法例無法阻止廢棄油會被變作食用油出售，由地溝油生產的食品兜一圈流入香港市場，害人害己。
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記者：陳凱迎 林偉聰 林社炳 朱雋穎
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■元朗逢吉鄉的豬油廠昨早接獲台灣客戶通知，暫停兩個貨櫃的豬油出口台灣。
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台灣食品藥物管理局查出，強冠企業今年自香港進口兩批、共87噸原料油。本港食物安全中心昨確認，相關出口商是香港金寶運有限公司（GLOBAL WAY），中心顧問醫生何玉賢指，金寶運是向元朗寶源油脂公司購入豬油，但進一步資料，包括向金寶運供應的豬油量，何只以「仍在調查中」回應，甚至連寶源的地址都拒絕公開。
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不過，根據貿發局網頁的介紹，寶源油脂公司位於元朗祟正新村196號，專門生產「動物油脂」，包括豬油、豬油渣、飼料油及已使用食油（回鍋油），產品主要出口台灣及內地。
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2005年《壹週刊》曾報道指，寶源油脂生產的工業用豬油被多家麵包店用作製造麵包。報道形容工場環境惡劣，當時又引述老闆郭偉光稱，產品是工業用，否認故意售予麵包店。
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寶源油脂疑經營無牌廠房
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《蘋果》記者昨在食安中心見傳媒前，到元朗一帶豬油廠追查事件，在元朗逢吉鄉一家豬油廠發現郭偉光，他承認該廠有向金寶運供應豬油，再付運到台灣。
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該廠內大批桶裝豬油堆積如山，有貨車運來鮮肉檔棄置的「下欄」，工人隨即將之高溫加工炸成豬油。郭強調，該廠加工豬油主要作工業用途，豬油渣作飼料出售。所有入櫃付運台灣的豬油產品，付運前會貼上封條，寫上註明是「非食用的工業用豬油」。
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郭偉光表示，不知道付貨後台灣客戶的用途。郭偉光晚上接受有線新聞查詢時亦指，不清楚金寶運購入豬油後如何處理，又稱其公司的豬油全部由本地製作。
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本報翻查紀錄，逢吉鄉油廠所在的地皮由一家名為「中佳（香港）」的公司持有，中佳的主要股東是「寶源置業」，該公司的大股東是郭偉光。
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另外，根據屋宇署紀錄，逢吉鄉油廠由公司「傑偉香港」申請興建，傑偉的主要股東亦是郭偉光；而中佳、寶源置業及傑偉的登記地址均是祟正新村196號，即是寶源油脂的地址，顯示逢吉鄉油廠與寶源屬於同一個集團。
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根據食環處資料，逢吉鄉油廠持有的是厭惡性行業牌照，並不可生產任何食用產品；至於位於祟正新村的廠房，更未見任何牌照紀錄，疑為無牌廠房。記者昨晚到祟正新村現場，只見廠房重門深鎖。
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議員：問題食物兜個圈返嚟
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立法會食物安全及環境衞生事務委員會主席黃碧雲批評，本港法例只規管食物業界要將廢棄油交予回收商，但是廢油之後的去向或用途則難以確定，難保有不法之徒將工業用豬油變成食用油出售，事件反映本港的監管不足，「結果咪累人終累己，啲問題食物兜個圈返嚟」。
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台灣昨日有傳媒引述強冠企業前員工指，強冠13年前開始已由香港進口劣質油，形容香港進口的劣質油油槽打開後臭氣沖天，製成地溝油後再經強冠任股東的運輸公司，以散裝油罐車出貨賣給下游廠商。
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該員工指出，強冠最初是向美國購買豬油，後因成本過高，改從香港等地進口。根據台灣食藥署資料，除香港外，強冠今年亦有由日本進口23批、共672噸原料油。
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