公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 燈籠柚子糕餅 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-8-28 06:20 AM 標題: 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯

中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供5.39.217.76+ }/ n$ z  w! ?( c$ [9 @
( m: F* z& v7 _$ G1 ]
　　味道酸甜化膩tvb now,tvbnow,bttvb7 [& Q) X4 q  z5 ^
' z1 H6 p0 W% N9 ?3 Z5 D
　　由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。公仔箱論壇, X# a+ c) a/ v$ ~
tvb now,tvbnow,bttvb* `, u6 ^5 e& K1 s  ~3 V6 Z* h
　　香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。
5.39.217.76+ R" k! Y! ~6 g* F
　　查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303

　　b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234公仔箱論壇( N8 Z8 U& z9 H( ?: S% A; b' k
5.39.217.76. L" G5 O, ]0 r7 u" A2 b1 `
　　c/Yo Mama/2872 7000tvb now,tvbnow,bttvb+ T$ @" v' u3 |$ }8 x

　　柚子芝士蛋糕　$36件/b
5.39.217.76; r, A& `# w' P& }% ]* |3 h
　　意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
tvb now,tvbnow,bttvb5 P& |: L/ I6 ]- b! x
　　●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）
tvb now,tvbnow,bttvb6 n3 Z. y% O" g
　　●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E  H* ?. b+ Y, e+ w0 ^

　　柚子朱古力慕絲蛋糕

　　$36件/b5.39.217.761 V; S, Y+ B& x$ [

　　伴黑朱古力及柚子慕絲。5.39.217.76- M1 H' {( G4 j# w0 _8 k8 U7 a/ x
5.39.217.763 Z. _8 C) K' H5 I
　　月餅蛋糕 $280/兩件裝/a公仔箱論壇$ n4 X2 B' j- H' p2 o& T! q
5 v% Q+ d4 C% @# s/ z! L
　　招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、柚子果肉，外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)