本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯 - @6 B! }0 h! ]8 e
- f$ r. D% o4 T3 s0 h/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外，還有甚麼節日糕餅？坊間有餅店推出多款柚子糕餅，部分造成燈籠形狀，非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪，清新不膩，作為節慶美食，適合不過。文：Ron 圖：受訪餐廳提供tvb now,tvbnow,bttvb# n$ @, v1 W2 X g/ w# Z
! n& L; C2 B+ X6 [. Z( w | 味道酸甜化膩 + T8 b9 R, |( a5 b# U$ x& U5 V: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: X5 t5 X. C) H/ m* `& u: H
由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅，以當造柚子及水果入饌，推介「月餅蛋糕」系列，屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版，內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料，最特別是外層鋪以鮮忌廉，造成中秋燈籠形狀，非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕，以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成，配合曲奇餅底，酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods，前者是開心果雪芳蛋糕，以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成；後者為香橙雪芳蛋糕，配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。tvb now,tvbnow,bttvb- P& I6 _ F+ \5 S2 p# n7 q2 d( U
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香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點，包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇，後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇，清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪，配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉，另有限定番石榴味乳酪，酸甜化膩。 , C2 l/ q5 C6 X5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [) i: m( D+ W" u5 j# U$ w
查詢：a/Ms B's CAKERY/2815 8303 B7 U$ D/ G( p. [7 S ' t& q4 ~1 h$ M |. c b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234$ P' ? O, A0 |/ G- c! M4 H6 v
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c/Yo Mama/2872 7000 8 }/ I9 S9 N% J( g; Ytvb now,tvbnow,bttvb * A7 Z1 d2 L. _/ R" q; u1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 柚子芝士蛋糕 $36件/b ; R4 x/ W; m0 b/ A9 i( I$ { / s3 B7 @$ t8 m, E, _ 意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。公仔箱論壇/ V0 v8 n6 O, f% d3 ~
( N/ U: E1 O( y& l) s8 W! @$ `/ A3 ^5.39.217.76 ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。（a）公仔箱論壇8 l9 k5 L/ ]* L$ i- o8 b
; D8 a0 Z. c U: w公仔箱論壇 ●Yo Mama推出中秋限定乳酪（$32/杯）。（c） : n+ ]2 M: e2 K6 l; r5.39.217.76+ u+ u. t7 `7 D, Y8 Z2 @5 u
柚子朱古力慕絲蛋糕 0 _$ G9 X2 a# A- U; G5.39.217.76' z# p; K# {+ B3 h4 R, ~
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伴黑朱古力及柚子慕絲。8 M1 Y0 l5 O: V; y- z$ L
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月餅蛋糕 $280/兩件裝/a( p1 ?7 m# I7 G+ k) u) O. b
