標題: 香茅豬扒 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-29 07:23 AM     標題: 香茅豬扒

材料' E- D& x9 O; C+ R" S5 j3 {
公仔箱論壇' H3 n- U. b7 v5 c* S  O& O- y2 x+ Z' s
梅頭豬扒 5塊
4 g. f" b2 K# b5.39.217.76
8 D4 F0 R; ~: E/ ?/ M; d  h( Dtvb now,tvbnow,bttvb1 h, M+ s5 v. ~8 t' R
醃料
( A: J9 A' M& t& F. o5.39.217.76+ h7 ~0 w! e0 c* f
香茅    2條(切片)  
. Z0 Z, F  }: H9 }5 x5.39.217.766 f/ y8 A) W0 P; t
沙糖    小許tvb now,tvbnow,bttvb' P8 L- X. J0 C: c# C0 ~# @
  R2 v/ T/ m: E. y+ U
豆粉    小許5.39.217.76( {( s# Q, ^* q

% u. I% s- B9 I. a2 D鹽       小許
  P( [* S1 G; c' b0 T! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. b9 E- l: R3 D/ _) l) ^7 y1 G4 O  f生抽    小許
' G4 _  i2 o* Z4 g0 Z9 k8 ftvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 E9 i: h. e  L. L  f% m+ B
蛋白    半隻
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5.39.217.765 K( t1 F9 h' Y( c* V
做法公仔箱論壇) v/ u1 H& O  G( ]# C

  B9 q! ]: P4 ]: Q/ }: n; ?, w  M公仔箱論壇1.     豬扒洗淨用刀背durk松, 將豬扒1開2, 用醃料先醃半小時, 然後加入豆粉
/ n9 K+ P/ W( ]$ H
. ]& D) }- a9 v4 R  W) ]2.     落油煎豬扒及香茅片至金黃
5 ]# K$ r0 o4 d4 S* T: e公仔箱論壇; o! G" d7 o+ O0 [2 ]- ~
3.     最後加入老抽快手兜勻即成

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作者: minixd    時間: 2008-3-29 10:23 AM

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