標題:
[中式食譜]
脆皮卷
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-29 07:20 AM
標題:
脆皮卷
5.39.217.76. P8 g$ W; F4 F; G8 p
! y1 J% n* h# h- G0 e: }, @& v& N公仔箱論壇
特点:味道清香、脆嫩可口。
( i: @5 q$ k: E9 n: K- \
3 X- Y0 O$ R7 m1 {1 }# @ ?6 T1 x9 ~tvb now,tvbnow,bttvb
原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋
公仔箱論壇0 I# K7 p* Q4 S, H0 f/ p; I3 E
; _. h) K: H8 Y' L: Z: @) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作过程
6 q4 S$ X; }( d, N5.39.217.76
0 w' B- b/ i. Q* t0 [9 ^3 W" e+ [
1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；
6 [& Z. e. n0 Z& h% Y) @- O. o5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb" B, ?( I& Y$ _ H6 C: f0 h2 P
2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。
作者:
minixd
時間:
2008-3-29 10:24 AM
look like tasty!thanks!
作者:
jarita123
時間:
2008-6-26 01:01 PM
please tell me豬大腸 isn't to clean easy
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
5.39.217.76. P8 g$ W; F4 F; G8 p