標題:
[中式食譜]
脆皮卷
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-29 07:20 AM
標題:
脆皮卷
, X; p, d' E4 o) u% h A公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 I; @; r# ]0 N9 ?6 F' ` X& I& [
特点:味道清香、脆嫩可口。
2 Y4 I+ z( K; o# r; e4 ?( y& N0 U
$ }# n% a$ G2 c( [tvb now,tvbnow,bttvb
原料:猪大肠、豌豆苗、八角、精盐、酱油、葱姜、黄酒、 花椒盐、香醋
* ^$ R$ ?. H4 J% P+ t
公仔箱論壇6 a4 X6 f- k0 m. B$ `2 ?
制作过程
公仔箱論壇& a- O# @; ?0 Q5 Y8 l8 o
3 ~4 A5 j3 y0 D: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 把大肠里外洗净，加黄酒、葱、姜、八角炖熟(约两小时:取出放在酱油内拌一拌，再下热猪油锅炸脆。取出去掉头尾，切成1寸上下的小段，装在盘的中央；
公仔箱論壇1 I9 o7 g; }# s* S: n/ i
7 ?' c4 D( f6 \& ptvb now,tvbnow,bttvb
2. 把豌豆苗放入油锅，加极少的盐炒好，镶在大肠的周围。另外在大肠上撒少许香醋、花椒盐即成。
作者:
minixd
時間:
2008-3-29 10:24 AM
look like tasty!thanks!
作者:
jarita123
時間:
2008-6-26 01:01 PM
please tell me豬大腸 isn't to clean easy
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
