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標題: [生活小百科] 蔬菜保鮮法 [打印本頁]
作者: j8172003    時間: 2014-8-5 12:10 PM     標題: 蔬菜保鮮法

1、青菜保鮮
! n. n* `; e" S  h% s 利用舊報紙，在葉片上噴點水，然後用報紙包起來，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延長保存時間，留住新鮮。
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2、大蒜的保存方式⋯⋯
% g$ F! ~& _8 f8 C1 z2 s8 L5.39.217.76可將其放入網袋中，然後懸掛在室內陰涼通風處，或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑，老薑不適合冷藏保存，可放在通風處和沙土裡，嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。# m3 y. P1 [% _1 W4 ^$ E9 i/ J8 G5 }
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3、香菜保鮮
$ `7 C* p  _* D# ]+ q# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜，捆成500克左右的小捆，外包—層紙(不見綠葉為好)，裝入塑膠袋中，鬆散地紮上袋口，讓香菜根朝上將袋置於陰涼處，隨吃隨取。
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, \/ l( U7 K' P4 k% g1 S4、茄子保鮮' s: X2 v& a+ r' \9 ^8 Q' G; |
要保存的茄子一般不能用水沖洗，還要防雨淋，防磕碰，防受熱，並存放在陰涼通風處。
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5、韭菜保鮮公仔箱論壇& P8 P; Z: o# E) c% Q# T
新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來，根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
作者: alan420480    時間: 2014-8-7 08:02 AM

謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識
作者: stanfox    時間: 2014-8-20 09:09 PM

看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~
作者: lowklo    時間: 2014-8-27 11:44 PM

十分感謝樓主的分享
作者: fls125    時間: 2014-8-28 11:42 AM

蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM
公仔箱論壇; B6 p3 P2 }) U5 f
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~ Friend recommend me ~ 用MILO美禄(袋装) 装蔬菜保鮮 ....
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作者: ben9426    時間: 2014-10-12 12:44 PM

謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法
作者: heidi1318    時間: 2014-10-12 04:10 PM

常當有用知識。



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