標題:
[中式食譜]
蜜味牛仔骨
[打印本頁]
作者:
adykeung
時間:
2014-8-1 05:48 AM
標題:
蜜味牛仔骨
蜜味牛仔骨
! O0 A# o, ~: |' E0 T
公仔箱論壇. P7 S5 ?( @3 Q8 \& r* w
材料:(4人份)
/ Z r" s# X4 o* V
牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
5 r" e- [6 b n) F
0 h6 Q3 M# K$ }1 a8 ^
甜青椒 1/2 個 [切絲]
' {0 @# g& m2 d# ]7 `
公仔箱論壇; f$ X- e# W$ @/ R3 l# m
甜紅椒 1/2 個[切絲]
+ _. i; A& f9 M# |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76- z1 X+ n! \' g3 u
洋蔥 1/2 個 [切絲]
- U) L# @+ n. _
/ ^3 \" ~. e/ Q5.39.217.76
乾蔥 2 粒 [切片]
9 d" F' e: q, C* K/ z7 g2 s n& j5.39.217.76
醃料:
9 x5 H7 y. Y1 U: s K3 W; j/ w
特級鮮味生抽 1 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb; |9 E8 d8 O2 O0 i. p
舊庄特級蠔油 1 茶匙
1 y0 o* Z: Z% y& S1 @2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
芝麻油 1 茶匙
s4 p0 a$ y. x' B# R* U F, Jtvb now,tvbnow,bttvb
2 F) p) U; |* L: y" ~/ J
酒 1 茶匙
) N5 u$ M% ^- n3 d6 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
水 2 茶匙
- ?5 u, S5 `8 c, E
芡汁:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a( [" Z' f; R6 R; J8 Y4 x
0 o5 h. V, K3 [$ T4 F* hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟粉 1 茶匙
5.39.217.762 j! I, @: f& H& [! S
4 R- b. s J' R- I1 L$ Wtvb now,tvbnow,bttvb
糖 1/2 茶匙
" G1 |* o/ r, r0 a5 F& b5 |5 V, i公仔箱論壇
4 G) P6 B. Q3 m) v$ X# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
特級鮮味生抽 2 湯匙
5.39.217.76; C* j" C, V1 f8 Y2 E& G
公仔箱論壇/ g' ^. y/ B" j0 l0 {" |4 H( Z
蜜糖 1 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb! y2 |, t+ j/ T
|5 m6 g5 g3 X0 T8 Y6 L公仔箱論壇
公仔箱論壇( V: c! ~! s( Y/ J
公仔箱論壇/ w% m: T- A& P- c5 O2 b
& a# O" D; d, X; h9 S+ Dtvb now,tvbnow,bttvb
做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E. L5 g7 P& V* _" I# S
1. 牛仔骨與醃料拌勻。
& X4 |$ ]/ c, u1 O
2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
. y2 ^ r& B8 |0 y+ M/ n- X
3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0