閒時常到大坑炳記嘆杯奶茶,但最近發現多人到一所食店排隊及拍照,我好奇了解,知悉是以某卡通為主題的餐廳,老闆更是該卡通的資深粉絲,除出品印有或插上相關圖案外,店內更擺放她的「心愛玩具」供客人欣賞,與此同時食客要花長時間排隊等位。我不懂她們愛這卡通的秘密,只欣賞她的心思及忍耐。 % t u% ^3 H. H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _! z9 ?/ [0 C L! e8 y
小店環境淺窄,座位不多,我見師傅及侍應雖做不停手,但這秘密花園漢堡仍是即叫即做,確保品質。漢堡包的賣相和坊間的差不多,材料有漢堡扒、煙肉、太陽蛋、酸青瓜、自製蜜糖沙律醬等,師傅指漢堡扒皆煎前隔晚醃製,用純牛肉加洋蔥製成,一咬,漢堡扒厚身鬆軟,肉味濃郁,更食到粒粒肉碎,脆邊太陽蛋蛋汁流溢,煙肉焦香,醬汁微酸帶甜,薯條粗身有「肉」,上枱前灑上黑胡椒碎,惹味香口。若嫌漢堡包分量多,可選一碟有兩件的肉批,友人揀了芝士煙肉批及三文魚南瓜批。* k7 U: m6 s" t3 i C