標題:
日式枸杞乾貝
[打印本頁]
作者:
qutieq
時間:
2008-3-26 12:33 AM
標題:
日式枸杞乾貝
材料：
8 ^+ ~) M* r) ]+ @/ m) X* B7 h
鮮乾貝 - 12個
' j K* W9 f! m! n
蔥 - 1支
+ I: J' d* Q& k ^8 l8 ztvb now,tvbnow,bttvb
& G' E2 ~8 }: r$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
調味料：
/ B% j* E7 g7 O+ k- Q3 r% B7 g4 l) mtvb now,tvbnow,bttvb
枸杞 - 1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb) m3 u# W9 Y& C- q- E$ j- {
米酒 - 1大匙
/ K# p* Q6 {9 R# q8 r8 Ttvb now,tvbnow,bttvb
雞高湯 - 1/2杯
5.39.217.76+ T; m5 b( G$ ]; E
鹽 - 1小匙
: {6 X5 I, M% r
胡椒粉 - 1小匙
8 J* |' u) b g2 T2 |: ]1 i( ~0 b: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ i% M3 s& {, ]- J. l+ N" u# P/ \( T
做法：
0 T2 r; {$ r( `( C8 A. P) @9 Y/ n0 s
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
% n8 j2 R5 b$ L9 y7 z0 ?
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小
$ y3 c8 t6 I: g7 ^: S( U1 G
火煮约２分钟．
tvb now,tvbnow,bttvb* Y- [2 c+ @ o, k- r% ~- y
３
．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
5.39.217.769 I" h) f* L2 v! e, @
丝即可食用．
作者:
minixd
時間:
2008-3-26 09:21 AM
thanks for sharing!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
