標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

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作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料：
# r8 o; d( r1 e# r4 H( j# xtvb now,tvbnow,bttvb鮮乾貝 -  12個
; w+ u. @$ |# R/ t蔥 -  1支tvb now,tvbnow,bttvb6 K0 H5 C$ ?* V0 N- [$ v

0 ~* \( a( m* V) ^" a! K調味料：tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ W/ g4 O! z. q4 y
枸杞 - 1大匙公仔箱論壇% r& V' p; ^& ~% u! n
米酒 - 1大匙
8 d* q' v5 Q  a) d! ]* G1 B2 N5.39.217.76雞高湯 -  1/2杯( z0 k8 u1 N( H0 x" R" P
鹽 - 1小匙. X, R( c* ?: g. ?7 L. k( F: |( r
胡椒粉 -  1小匙公仔箱論壇/ L2 |& `6 ^% q3 {( c+ M

- D. L! Y9 t, I1 W& _. b+ `/ ^3 i做法：
5 {6 _& F* Q% D) f1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
* p7 a7 ^8 L; E2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　
" W" Q- t0 ~4 x( T, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　火煮约２分钟．
- B( f' u: |7 r$ `# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
; b+ P6 q& E# t4 H! W+ y5 J　　丝即可食用．　

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作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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