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標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

作者: qutieq 時間: 2008-3-26 12:33 AM 標題: 日式枸杞乾貝

材料：
鮮乾貝 -  12個5.39.217.760 w) N1 Z& C. E
蔥 -  1支
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調味料：
枸杞 - 1大匙8 k  g7 S/ R2 r
米酒 - 1大匙
雞高湯 -  1/2杯公仔箱論壇! C; M( b" c+ `& z* O7 ^# ?
鹽 - 1小匙5.39.217.76- I7 p4 P$ G; }/ H6 [  T# t
胡椒粉 -  1小匙
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做法：
1. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p" j" M* |, ^& |, _, [! c
　火煮约２分钟．. l9 M2 H$ @: v6 H
３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱5.39.217.76/ E$ ]. H& }: m
　　丝即可食用．　

作者: minixd 時間: 2008-3-26 09:21 AM

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