標題: 日式枸杞乾貝 [打印本頁]

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作者: qutieq    時間: 2008-3-26 12:33 AM     標題: 日式枸杞乾貝

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P2 L# z5 D% `" ~# \# V$ R# |
鮮乾貝 -  12個tvb now,tvbnow,bttvb* k1 N+ [3 t2 {* H6 e$ v$ u! h7 y
蔥 -  1支tvb now,tvbnow,bttvb: @: f+ B6 {& n/ i7 M$ B2 c+ f. D# s9 i
公仔箱論壇  C. P7 T. R( a" }' w* l- {
調味料：5.39.217.76' b9 s+ J5 l* R% l
枸杞 - 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `. t3 P, U& W, m% N5 L: F, ~, f
米酒 - 1大匙
* N( n+ L+ z4 {) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 -  1/2杯
- I# b( O7 R2 Y6 Q' O0 h% Ttvb now,tvbnow,bttvb鹽 - 1小匙
- n) _9 _1 _! E2 C5.39.217.76胡椒粉 -  1小匙5.39.217.76- v5 N) e* S4 r. h; p

3 T- R& B7 Y# R( K5 K( H做法：
- n: j4 C9 a! c1 z" X5 \/ a- T5.39.217.761. 鮮乾貝放入水中汆湯約30秒（約六分熟），撈起。蔥切絲。
- T$ L+ ?$ E6 M, k5 O2. 另鑊，倒入雞高湯煮沸，加入細靜的枸杞，煮約2分鐘后，加入米酒，鹽，胡椒粉，转小　　　　　　　　　　
9 ^( R2 q' ^7 T, p　火煮约２分钟．
6 m4 ~9 ~/ `2 I' [/ ]* Htvb now,tvbnow,bttvb３．加入鲜干贝再煮约３０秒，熄火，待凉后，移入冰箱冷藏约３０分钟，取出，再加上葱
! T4 K# z/ N) n' h) R　　丝即可食用．　

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作者: minixd    時間: 2008-3-26 09:21 AM

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