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標題: [中式食譜] 菠蘿炒飯 [打印本頁]
作者: minixd    時間: 2008-3-23 01:23 PM     標題: 菠蘿炒飯

菠蘿炒飯

+ I7 C: Q7 R3 p$ `* [. B# w6 h  p- a
材料：
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9 A3 Y5 ]1 U! N0 U% x% P7 M6 V" vtvb now,tvbnow,bttvb		鮮菠蘿tvb now,tvbnow,bttvb4 N  `- ~: `9 E
蝦
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叉燒
1 l( {  \2 M: Y( f' `0 o子薑
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( a- K, q; L, g0 e$ E) @! W		1隻
& Z# q5 l1 @0 t6 ^: R0 o1 F200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o6 ?1 S2 @8 F8 [; ]8 o- x
4隻
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青椒 (小)tvb now,tvbnow,bttvb# g4 n( \( z, n+ ]4 I
蛋5.39.217.76+ P  r; `* S% Y# K; r% I5 f  f( x
白飯( z9 |. i8 ?5 Q3 G/ a! t# X
蔥公仔箱論壇7 T6 h, ?/ s$ q' t: D, R

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調味：公仔箱論壇- B$ P6 l! @0 w# [! }
鹽
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1茶匙# J# P% W* Q' j  M4 R) K
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8 l, K/ H4 C" Xtvb now,tvbnow,bttvb		胡椒粉
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製法：
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) S& F5 H5 w8 M1 ?% `# a& v6 o5.39.217.76菠蘿直切去1/3，挖出菠蘿肉，將250克菠蘿肉用鹽水洗淨，瀝乾水份。9 A( A- H3 \9 D( Q, P  x/ ]) g1 c
2.
& d. T& a. K# p( _0 w; g, M$ r; ^tvb now,tvbnow,bttvb冬菇浸軟，青椒去籽，子薑去皮，全部洗淨後切粒。公仔箱論壇0 b: g; r: M* b& J5 o- N
3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& j  C2 m5 O' A) q8 c7 W! h
菠蘿、叉燒及蔥切粒。tvb now,tvbnow,bttvb* I  R: o* Q* @% `9 T% a
4.
( o+ Q' W+ H1 s, k5.39.217.76蝦去殼及腸，洗淨，抹乾。雞蛋打勻。$ j/ d! Y- W' n' v4 F
5.tvb now,tvbnow,bttvb0 s9 F& _4 L1 G, \6 X, Z" |& |+ }6 K
燒油2湯匙，將蝦炒熟，盛起。將冬菇，子薑及菠蘿炒乾，加入叉燒及青椒，盛起。
2 m/ c2 ^* z+ V6.% O' E' ]( o0 w  E9 Z
燒油2湯匙，將白飯炒熱，加蛋汁及調味料，炒勻，再加入其他材料拌勻，用菠蘿殼盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# x* i2 k" r6 X
作者: aznsky11    時間: 2008-3-31 06:00 AM     標題: 回復 #1 minixd 的帖子

good thanks
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:17 AM

i like ...thx for sharing



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