魚香茄子

材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H0 B$ Y- b; e( j8 @ & j- D5 q8 D) U( B' v5.39.217.76 ; u8 B) s9 m" K" ^5.39.217.76	茄子/ m8 [) q* h* x: V 瘦肉 5 j* ^! m' W/ w- ]. v' B9 W1 A0 {8 I公仔箱論壇薑5.39.217.76. [# t4 u! [6 z. m, v 蔥 , y, z( v! ~2 ]6 Z . V3 q  A2 `* C0 O  l	6兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a* `# Y; E9 ^; H) p 2兩5.39.217.766 B3 v, d' b( w, L+ I 2片tvb now,tvbnow,bttvb. r$ G' ?/ M# {. H( R) H7 J 1棵 8 L+ w% b# J( B3 h2 I9 ^tvb now,tvbnow,bttvb	8 m: h2 j* X$ b) F$ c4 \	蔥頭 ) F( V) H4 l* [$ G- h1 N; t紅辣椒 , ]) E  h  b3 w% T7 Q. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆瓣醬 * ^, }: v# s0 w, n5 u	2粒tvb now,tvbnow,bttvb$ o9 r. r+ R/ h& ]/ W1 J: e1 G 1隻% I% P6 S! d; D& ]3 J! \ 1湯匙5 \% d  m( A/ D0 d4 L* j4 F
調味； 7 D; b, q) u7 o7 B% T( a& Z	糖) m" H6 C! M4 Y/ e* N- q4 W/ Q* i 粟粉 . Z9 t5 L: P* P" R' r7 n% S薑汁# {: k6 e9 h, l5 d4 S. ~ 水 4 M6 r) }) f# x7 T3 M) L/ f6 T: v公仔箱論壇	1/2茶匙 7 t% z4 x+ w8 ]tvb now,tvbnow,bttvb1茶匙5.39.217.762 q  K, I. g  k4 U1 e: R2 X. f 1茶匙2 t9 d4 _6 U* H. H( \6 L, T 1茶匙 + ~# G+ t/ |) `/ E	C* t0 }; v1 f/ l- t/ U	油 % L5 f  A: A; |$ Y5 W  Etvb now,tvbnow,bttvb生抽 2 O, Z0 [- y! U# B5 h胡椒粉/ ]- U( [: f# i* n 麻油 ! o& R3 @" ~6 I- X# stvb now,tvbnow,bttvb ) u: e" ^2 g# Y% V" h8 B	1茶匙5.39.217.76, x" I0 c0 {' Q1 C) N 1/2茶匙 / `# c% r/ p2 R" U5.39.217.76少許tvb now,tvbnow,bttvb/ a' }/ y, w; \8 N 數滴 ( b- {, P* {& L4 ^5.39.217.76
獻汁：5.39.217.764 N$ n/ h2 V2 n8 j	糖 . q4 b& b* I8 N$ N  n* Mtvb now,tvbnow,bttvb酒 $ k! j) p2 w" `7 E' y浙醋 & h- R* o/ f4 I5 z4 P4 p# g. rtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇2 [* ^. Y5 d: V! s( W, v  S	1/2茶匙 5 C' ?$ N  O5 ^% k) t* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1茶匙% ^& m$ F% K+ G! ~7 {1 u! v, P8 _0 R4 e 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S6 [" f- q; y9 b4 b	公仔箱論壇' \$ ?- k8 m) a% R( _( e1 F1 A; \	老抽 / R! q  {* p6 D9 }8 atvb now,tvbnow,bttvb麻油公仔箱論壇) Z& P& o; X5 I 上湯   A2 i5 {. _! [7 |& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	1茶匙 7 A$ \+ j0 E9 `2 L/ g6 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 9 @' r, K- A9 s- A+ ?: {$ L( s半碗 ; F- }5 l( [5 W# x& Y) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製法 : @& |% f  H; B+ M! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.( @( d0 T# u3 g/ j. C 瘦肉洗淨，抹乾，切絲，加入調味料，醃約15分鐘。 * a5 l( {: N: ?" W, q! o/ p& Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 6 t7 W, t, v5 W; v, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑及蔥頭R4碎，蔥切粒，紅辣椒半隻切碎，半隻切絲。( C8 m! a; B8 J0 A, x 3.5.39.217.76% Y  A+ ^. D5 b# N 茄子洗淨，切成約5厘米長粗條。 $ H1 X- O, ]/ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.tvb now,tvbnow,bttvb, A: e# }5 F7 R% g' h( J& N* a) b 燒油3湯匙，放入茄子，炒3分鐘，盛起備用。 ! ]0 i6 T! N% _! r0 ^1 h* Q0 F5.39.217.765. 8 r. k7 t) q* `7 T+ ^6 x/ b5.39.217.76燒油2湯匙，爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬，加入瘦肉，炒2分鐘，再加入茄子及獻汁。tvb now,tvbnow,bttvb1 z: B! `" ~, C+ x* U 6.' I+ T! b: X' g. L. } 獻汁用慢火煮至濃，盛起，以紅辣椒絲作點綴。5.39.217.76- j, y- U* U! d' q  {: \. G