魚香茄子
5.39.217.76 U# d( [$ ~& y4 l* N0 b: f材料: + ^; d6 H6 L* |* s. _2 Q L5 D5 L; F4 _' Y* x! t) x# z6 _: t | 茄子 瘦肉5.39.217.763 [# o* s& N: {0 K( I7 y# s0 P 薑tvb now,tvbnow,bttvb- J' x1 T6 d6 b: E# K1 Y 蔥tvb now,tvbnow,bttvb, e$ k: a$ f9 Y4 R3 {- M* h | 6兩 2兩 2片6 `; X% n0 H. q4 F) ?( u 1棵 | | 蔥頭公仔箱論壇- a/ m% i ]+ x2 [ 紅辣椒9 `' n% H% [' k( s" V 豆瓣醬5.39.217.764 h4 M1 a# F- J | 2粒 1隻6 B4 d3 C# l7 B& |( m 1湯匙 |
調味; | 糖5.39.217.76. r# L! k& Z0 W2 o4 n: j 粟粉公仔箱論壇0 ]9 I$ u0 G, b! d3 y. V 薑汁 水 | 1/2茶匙 1茶匙 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L1 B9 ]( T) {8 g ?8 X7 g4 s 1茶匙公仔箱論壇2 b% H9 ]# g# t$ c+ t, b | | 油/ j% n: a) @/ L5 \ o9 q 生抽 胡椒粉5.39.217.767 Y2 t$ u, C2 ]5 B0 }9 O8 |. E" R 麻油- E( n$ b' Z5 J7 p8 {3 E% W" ^ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E6 s3 |0 D6 |8 x/ E0 m1 F | 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 P) y! A! @5 j/ V. E 1/2茶匙. R. e, g0 M( U1 }( Q: ^ 少許 數滴 |
獻汁:( f. }) ~# {( E" n* Z5 O0 V | 糖 酒 浙醋公仔箱論壇 o' g" @" g, O( D" F 5.39.217.76) i) Y4 X2 p( k | 1/2茶匙 1茶匙 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb4 T6 W$ U" \) F | | 老抽 麻油 上湯5.39.217.76% P: `8 b% b+ a2 R4 A | 1茶匙; f6 q9 Q: x5 l5 Z V" k- [+ k# c 1/2茶匙 半碗 |
製法公仔箱論壇 _: \: a7 @# d- s6 Z( g/ k 1.5.39.217.76' {) \7 H$ Q/ ?' ]: l8 T 瘦肉洗淨,抹乾,切絲,加入調味料,醃約15分鐘。5.39.217.760 w, m5 q; e% h* ]+ J- k: S2 L 2. 薑及蔥頭R4碎,蔥切粒,紅辣椒半隻切碎,半隻切絲。tvb now,tvbnow,bttvb& o; r) Z; ?6 k5 [5 | 3. 茄子洗淨,切成約5厘米長粗條。 4. 燒油3湯匙,放入茄子,炒3分鐘,盛起備用。 5. 燒油2湯匙,爆香薑、蔥、紅辣椒、乾蔥茸及豆瓣醬,加入瘦肉,炒2分鐘,再加入茄子及獻汁。 6. 獻汁用慢火煮至濃,盛起,以紅辣椒絲作點綴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D4 Z3 B6 W+ k0 a6 D' Q7 r+ y |
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