) F8 O4 F3 x2 |; h0 e營養師：若不注意，反容易糖上癮症5.39.217.766 w2 i" V# ^4 o. S6 P5 u3 V
$ T% T: z- j' u公仔箱論壇營養師趙函穎表示，血清素濃度上升抑制食慾的道理沒有錯，但是要注意的是，若是吃錯糖或是吃過量，還可能會罹患糖上癮症，使食慾爆增。尤其如果一下子血糖上升太快，反而容易形成脂肪。 , e9 ? z3 u1 B- y5.39.217.76$ N, i% \2 c+ a& T3 N
此外，趙函穎營養師也提醒，想以餐前吃蒟蒻果凍來抑制食慾的人，坊間許多蒟蒻果凍號稱「零卡」，其實都是使用代糖，而代糖並不會幫助增加血清素濃度，因而此類產品無助抑制食慾。tvb now,tvbnow,bttvb) J0 e; m, j. d9 @3 j5 Y
; D9 ]+ W, @: F4 V6 f0 m8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ' i7 u* u1 Q" x! n/ N6 d' V+ O【營養師小提醒】：5.39.217.766 m8 T8 x5 ?+ ]; ]$ Y6 d
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對於想利用餐前吃糖來抑制食慾的人，趙函穎營養師提醒，糖尿病患者特別不適合此方法，因為糖尿病患者應以維持血糖穩定為主，吃糖提升血糖應該用於糖尿病患者急救使用。另外，胃食道逆流的患者也不建議嘗試，因為吃甜食反而會造成胃酸分泌增加，造成胃酸逆流。 - F$ P$ B4 f6 i6 X! G! _5.39.217.76 6 t/ W" g. {! T0 Z- h趙函穎營養師在其新書《卡路里瘦身是場世紀大陷阱》中也列出更天然的替代品，同樣能以增加血清素濃度來降低食慾，達到降低食物的功效，也能同時補充其他營養素。 4 l# t* p+ J) d" }, x v0 s" Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E- }$ F) }" N 【降低食慾 營養師推薦替代品】 ( y' o9 {# v% ^9 S; e% @5 i/ J3 p' b" u. r 1. 黑巧克力：含有抗氧化物黃烷醇，可活化腦部，保護心血管，也可預防老年失智。此外，也可穩定情緒，建議選擇純度75%以上的純黑巧克力。公仔箱論壇# R4 g8 D+ U k ]. a0 J( F. K
