標題:
[中式食譜]
香 草 腸 煙 肉 卷 拼 冬 菇 飯
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-22 06:34 PM
標題:
香 草 腸 煙 肉 卷 拼 冬 菇 飯
. `; M5 k. N( [% s, K
9 ~" N; T1 I/ v5 k公仔箱論壇
需 時 ： 30 分 鐘
公仔箱論壇6 q6 n# ]7 |# h4 |4 X5 V, P
% N4 L7 o: o( ?. N, I
材 料 ： 香 草 腸 4 條 （ 斜 切 4 段 ） 、 大 蒜 2 條 （ 切 4 段 ） 、 冬 菇 4 粒 （ 去 蒂 切 粒 ） 、 煙 肉 6 片 、 白 飯 2 碗 、 牛 油 50 克 、 百 里 香 1 茶 匙 、 檸 檬 汁 少 許 、 淡 忌 廉 200 毫 升 、 油 / 水 適 量
& C2 j4 K" ?1 k2 E6 Q9 D4 A5.39.217.76
5.39.217.76$ {8 Q2 D& s5 H, W5 M" Y1 j
調 味 料 ： 黑 椒 碎 / 鹽 各 1/2 茶 匙
. o# r2 `. W1 i( {7 C0 z9 y. L9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ^# B7 A6 V$ G- f8 I) p
7 J5 V P Y$ j8 X2 l. x7 g
; y% @8 J$ g& Z$ }& D; B- T& }
做 法 ： 滾 水 烚 大 蒜 4 分 鐘 ， 隔乾； 煙 肉 分 別 捲 起 香 草 腸 / 大 蒜 。 25 克 牛 油 起 鑊 ， 加 入 1/2 茶 匙 百 里 香 / 檸 檬 汁 ， 煮 滾 熄 火 ； 將 汁 料 掃 上 煙 肉 卷 。 少 許 油 燒 熱 鑊 ， 將 煙 肉 卷 煎 約 10 分 鐘 至 金 黃 。 另 外 25 克 牛 油 爆 香 冬 菇 及 1/2 茶 匙 百 里 香 ， 加 入 淡 忌 廉 / 調 味 料 ， 落 白 飯 炒 約 1 分 鐘 ， 上 碟 。
作者:
minixd
時間:
2008-3-22 08:16 PM
It look like tasty!thanks
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
. `; M5 k. N( [% s, K