標題: [甜品] 梅子風味杯蛋糕 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-21 11:36 AM     標題: 梅子風味杯蛋糕


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7 }9 t( Y4 |' _% T; n5 m6 F& |【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb$ x/ c1 c' n* a' O6 B, Y7 `
A.奶油  100公克
: l+ \9 |0 @1 T7 ~7 A' D2 J公仔箱論壇　糖粉  100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j0 O* b8 K# g7 P$ R
　白豆泥餡  30公克tvb now,tvbnow,bttvb4 S3 S4 C! h5 [+ E* ?
B.蛋液  110公克4 {5 P( F% y- ^; x$ Y' ~
　梅酒  15㏄5 O; j- D7 I) z* t. N$ ^6 a; b4 F
　低筋麵粉  100公克
% M( }, u" I# G0 c. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.脆梅蜜餞  適量公仔箱論壇. Q5 ^, p$ X% P% W/ f
　杯狀模型  數個5.39.217.760 z& n3 {5 ^5 |/ t/ c
【做　法】
1 `2 H) F. Z; Y8 H5 m* i+ O& k; ntvb now,tvbnow,bttvb1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
( y4 v/ j3 b0 D% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C. X8 E. a6 R# ?" G
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

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作者: minixd    時間: 2008-3-21 05:27 PM

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