標題: [中式食譜] 欖 菜 肉 碎 蒸 翠 玉 瓜 [打印本頁]

---

作者: vunsl    時間: 2008-3-21 08:45 AM     標題: 欖 菜 肉 碎 蒸 翠 玉 瓜

+ _- F9 b+ u+ R5 {$ s 4 [  C6 t0 S6 m, d 去 水 腫

需 時 ： 20 分 鐘 　 tvb now,tvbnow,bttvb% J& Y  Z5 T3 v! L9 n7 J
# q: @/ M* [7 e+ X2 X# Q
材 料 ： 翠 玉 瓜 1 條 、 碎 豬 肉 2 、 蒜 茸 / 洋 粒 / 紅 椒 粒 / 橄 欖 菜 / 粒 各 1 湯 匙 、 糖 / 鹽 / 雞 粉 各 1/4 茶 匙 、 蠔 油 1/2 湯 匙 、 生 粉 / 蒸 魚 豉 油 各 少 許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k9 u; N7 k2 z. F" [
+ a( j, e5 L, \! d# ~- ~/ m, ?5 U% ^
做 法 ： 翠 玉 瓜 切 片 水 ； 碎 豬 肉 以 生 粉 撈 勻 走 油 ， 瀝 油 後 與 蒜 茸 / 洋 粒 / 橄 欖 菜 拌 勻 ， 下 糖 / 鹽 / 雞 粉 / 蠔 油 / 生 粉 調 味 ， 逐 層 鋪 上 瓜 面 ， 撒 上 紅 椒 粒 / 粒 ， 蒸 5 分 鐘 ， 最 後 淋 上 蒸 魚 豉 油 即 成 。
  q. f# [7 r' d公仔箱論壇
3 F4 e2 o) z! r- k" q) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 H2 S; f. f: ?4 Z

& l' o" [+ q9 e+ Y+ D4 |5 X1 l5.39.217.76 + b$ W: _; N; L6 v5.39.217.76	9 D& ^& Y& g/ l" V1 B* e. z公仔箱論壇 * `0 L% O$ L0 I4 d$ n( t- _
5.39.217.769 X: ]. q! X) L: [  ?, @! u. R 5.39.217.769 Z) Y0 G9 i) f( {- k

5.39.217.76; t8 K& t4 H& f
知 多 ： 翠 玉 瓜 清 熱 利 尿 ， 能 去 水 腫 腹 脹 ， 不 宜 過 份 烹 調 ， 以 免 流 失 營 養 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0