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[健康資訊]
教你從“腸”計議
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作者:
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時間:
2014-6-12 07:42 AM
標題:
教你從“腸”計議
一、 多吃新鮮蔬果
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少吃多脂肪食物，攝入新鮮蔬菜和水果，不僅使胃腸道多攝入了水分和維生素C等營養素，而且，由於蔬菜和水果中含維生素豐富，可增強胃腸道功能，能防治由於消化液分泌減少引起的便秘。油膩大的食物(特別是各種油炸食品)不宜消化，在夏天以少吃為宜。
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二、適當多飲水
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夏天氣候炎熱、出汗多，人體內各種消化液分泌相對減少，胃腸消化功能因之也相對減弱，不少人會有食慾不振等表現。為增加消化液的分泌，應適當的多喝些水或其它飲料。每天清晨、早午飯或午晚飯之間，以及晚飯後2個小時左右，至少各飲一次水，從事高溫作業、參加體育活動、重體力勞動者以及少年兒童，更應注意補充水分，這是保護消化道的一項重要措施。 適當多飲水，但不能暴飲。有的人為了消暑和解渴，只圖一時痛快，常常快速飲用大量冷飲，或大量吃瓜果，或狼吞呼咽的吃冷食及其他食物。這種做法，對胃腸道危害甚大。
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三、適當攝入纖維和益生菌
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若要保持腸胃健康，成人每天應攝取纖維約30克，這些纖維大多來自食物中的粗糧。但由於飲食比較單一等問題，一般成人每天的平均攝入量只有10克左右。纖維之所以能夠調理腸胃的另外一個重要原因，是它也可以發揮益生元的作用：促進益生菌的生長。 “優酪乳和其他日常發酵乳製品中所含的益生菌可改善消化系統。人的消化系統中含有幾百種益生菌，這些有益細菌可抑制其他細菌、尤其是有害細菌的生長，從而促進健康消化。”美國加州大學洛杉磯分校人類營養中心副主任蘇珊•鮑爾曼博士說。
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