6月8日電/據中國之聲《新聞縱橫》報道,還有不到半個月,要到夏至節氣了。迎接夏至在我國很多地方有各種不同的習俗,比如說廣西玉林,當地說“夏至狗、荔枝酒”,這是當地人在夏至這一天不能錯過的美味佳肴。到了這個時候,當地人會來到街頭呼朋喚友吃荔枝、品狗肉、喝老酒,熱鬧程度不亞於中秋節。也正因為如此,玉林民間的“荔枝狗肉節”名聲鵲起。 ) h, O1 h: `. O& P. l: Z
+ N. c5 R) y$ H! J6 i8 _) z$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雖然玉林“狗肉節”越過越紅火,不過也有人對這一習俗表示了強烈的抵制。隨著夏至的臨近,有網友在網絡上呼籲取消玉林“狗肉節”,不少名人明星也加入其中。那“狗肉節”是否應該取消,再次引起了大家爭議。 ! Z) L, m- y/ g3 b+ G
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“我在某地,我反對6.21玉林狗肉節,請取消狗肉節。可以不愛,請別傷害!”。近日,不少網友都發布了類似內容。同時配有一張小狗眼角掛淚的圖,以此來抵制狗肉節。曾有媒體報道指出,玉林狗肉節一天要吃上萬條狗。在廣西玉林,民間有“吃了夏至狗,西風繞道走”的說法。意思是,在夏至食用狗肉能抵抗疾病入侵。有人愛吃狗肉,有人愛狗,支持和反對“狗肉節”,兩方各有各的理由: 2 Y4 b7 w1 }+ j5.39.217.767 O8 e. \6 f, z% i5 {
市民:我是支持荔枝狗肉節的,首先是有傳統,各個地方其實吃狗的也不少。狗和豬牛一樣,同樣是動物,有什麼不能吃的呢。愛護動物的人可以抵制,可以不吃,但是不能影響我們。 R- ?: f: r# @2 l公仔箱論壇 : i5 O2 X$ g9 ]5.39.217.76 這位食用狗肉的玉林市民的觀點,在支持狗肉節的一方中比較有代表性。而反對的人則普遍認為,狗是伴侶動物,不應該食用,不好的習俗應該停止。而拋開這些情感層面、觀念層面的理由,對於“狗肉節”,北京小動物診療行業協會理事長,獸醫博士劉朗認為,從食用安全的角度來講,狗肉節上食用狗肉的行為也存在危害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K i. T/ E1 n# R9 q
公仔箱論壇- }1 N# Z, _; r b' T/ B- F7 Y
劉朗:我不是一個狂熱的動物保護人士,至於他吃不吃狗肉我還都能接受。但是有一點,作為一個食品來說,我們無論是養禽行業、養牛行業、養豬行業在養殖的時候是完全建立一個養殖檔案,一定要載明來源和進出場日期。還有檢疫、免疫、消毒情況。但是我們現在犬的養殖恰恰就是沒有這一點。 1 g m- W5 P/ k9 _5.39.217.76 劉朗指出,和比較大眾化的食用家畜,比如雞、牛、羊相比,食用犬只是小眾,肉狗在飼養上難成規模,犬只來源難以保障: 9 o$ V M/ ~, e2 U: [4 y6 }5.39.217.76 7 O+ y* `9 a4 R. {5.39.217.76 劉朗:哪一家公司、養殖場說標榜自己有大量的養殖,有上千條的狗一定不是現實的。盈利的角度是不太可能實現。食犬是一個小眾,實際上沒有形成一個大的生產鏈。這些狗大多是收購來或者盜取的狗,在真正吃的過程中,藥物殘留、抗生素殘留,還有一些毒麻藥品的殘留可能在高溫中不能夠達到分解,可能對人產生一些危害。 5.39.217.76; w" R7 F, `/ p& H1 h: r h
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一位食用狗肉的玉林市民介紹,他們喜歡夏至前後在大排擋食用肉狗。對於狗的來源,他表示一要靠狗肉老板的誠信,再就是得嘗嘗,通過食用的味道來判斷: % B& Q9 {% i, O1 `) U" _; M0 q2 ~
市民:我們一般只吃那種肉狗。這種養殖的肉狗味道比較好。來源其實各個地方都有。如果是盜取獵殺野狗,或者是偷盜寵物犬來作為狗肉的話,那樣是吃的出來的。是一個攤位,至於監管的話我想應該是政府部門做的事。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e# r' k# D- a. u6 k. r- x/ B