標題: [中式食譜] [轉貼]猴 頭 菇 圓 肉 煲 瘦 肉 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-20 05:32 PM     標題: [轉貼]猴 頭 菇 圓 肉 煲 瘦 肉

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材 料 ： 猴 頭 菇 50 克 、 圓 肉 10 克 、 瘦 肉 600 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2 茶 匙 、 雞 粉 少 許
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瘦 肉 切 件 汆 水 。 猴 頭 菇 浸 透 洗 淨 去 頭 切 開 ； 圓 肉 洗 淨 。 把 所 有 材 料 放 煲 內 ， 以 中 火 煲 2 小 時 ， 下 鹽 及 雞 粉 調 味 。
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猴 頭 菇 助 消 化 ， 圓 肉 助 消 疲 勞 ， 尤 其 適 合 體 虛 乏 力 之 人 。

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作者: can062k    時間: 2008-10-18 07:18 AM

thank you very much

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作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:01 PM

谢谢分享。。。。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:30 PM

很赞哦。。。很不错的汤。。。。

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