( U5 l: X- W4 q8 u- }9 N5.39.217.76蒙古人精湛的騎術令我大開眼界，聽說在草原上的蒙古人從學走路的時候就得同時學習騎馬。因為他們從小就開始訓練，故此每個蒙古人的騎術都是非常了得，看他們的表演，就覺得他們被稱為「馬背上的民族」實至名歸，怪不得成吉思汗在十三世紀單靠騎兵就能夠征服歐洲！ 9 `0 g" D) v8 o8 {. L1 E0 J. v- `# i+ {5 }# S6 G( o l6 ^
鏟除異己手段 5 z/ [7 d$ N F: j, j5.39.217.764 ]+ S# ~* p9 ~8 z/ o$ _& {
摔跤是三種運動中唯一不准許女性參與的運動（未知是否因為太暴力？），而傳統的蒙古摔跤是沒有時間限制，分出勝負的方法是令對手身體的任何一部分（除了手和腳）碰到地面就贏。一般的武術比賽都會用選手的體重把參賽者分成幾個不同的級別，但傳統的蒙古摔跤就並無這個安排，通通把所有選手都列入同一個參賽組別，不管高矮肥瘦，總之能把對方摔倒的就算贏。所以比賽時常常見到有體型相差一至兩倍的選手對賽。 # C( Z: B4 }* P* t) I/ v( J. W/ M0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ U$ x3 d6 T0 K! M2 }
過去摔跤最主要是被用作訓練軍隊，歷史上摔跤亦曾經被用作除去政敵的手段。在元朝秘史就有此記載︰成吉思汗為去除曾羞辱他的蒙古親王不里孛可，有日他命令其弟別里古台跟不里孛可摔跤。本來不里孛可用單手單腳就能輕易把別里古台摔倒，但因為他懼怕成吉思汗，因此在比賽中假裝不敵於別里古台，被別里古台壓倒在地，此時別里古台回望成吉思汗，成吉思汗此刻咬緊自己下唇，別里古台明白他意思，馬上把不里孛可的脊骨拉斷，事後不里孛可指︰「我本不輸，但就因為懼怕成吉思汗，才假裝不敵，但卻因此斷送了自己性命。」 - ^- c1 l+ l6 s4 ]: a, I" otvb now,tvbnow,bttvb " y. D/ w# ]# _, I行軍乾糧之迷tvb now,tvbnow,bttvb9 o7 B' A3 u; l, X5 p
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在飲食方面，蒙古有一種傳統小食「乾奶酪」（Aaruul），由牛奶或羊奶所製成。做法是首先把牛奶煮沸，在室溫下冷卻使其凝固，再用布分隔凝固物和液體。然後把收集得來的凝固物用木板壓實成長方柱體，到最後就可以用絲線切割成片狀，放在太陽下曬乾。在不同的地方，因為所用的牛奶不同，它的味道和風味亦有所不同。tvb now,tvbnow,bttvb- F# {! g+ ^( A) k! p
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不過普遍來說這一種奶酪的味道都是偏酸並略帶甜味，我第一次吃這種奶酪有點不習慣，但不是因為味道，而是因為質感：Aaruul因為脫水而變得非常堅硬，我覺得它的硬度跟一塊石頭無異。每咬一口，感覺就像倉鼠咬石頭磨牙，牙齒會愈磨愈平──我咬了兩口終於受不了，要把奶酪泡在茶裏浸軟（把奶酪浸軟是另一種常見食法）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 M$ ~# ~& h' ^" I r& ?
: T" ?# D) C% V. S& \公仔箱論壇看它脫水的程度，感覺它存放幾百年都不會腐壞，攜帶方便，又可以長時間保存，沾濕就能吃，真的很方便。我甚至懷疑這種奶酪是否軍隊用的乾糧？說不定成吉思汗遠征時都曾帶幾塊在身上以備不時之需。) q2 m7 b5 w/ B
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