公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 腎臟病忌食辛香料？適量食用無害 [打印本頁]

作者: willkao 時間: 2014-6-4 04:01 PM 標題: 腎臟病忌食辛香料？適量食用無害

Q 善用辛香料能減少鹽分的攝取？5.39.217.76' k2 }, |! {4 J' ^) }* A
tvb now,tvbnow,bttvb. B+ M6 J, F. o& Y. p; M2 w
適量的辛香料有助減鹽，增進食慾

對於調味料的運用，很多人的第一個想法是：既然腎臟病患者的飲食需要清淡，因此連辛香料也不敢使用。其實，只要是普通用量，原則上，辛香料並不會對腎臟造成危害。
公仔箱論壇& f3 H7 [9 e0 N  [, A! D
公仔箱論壇5 O8 x7 _3 M) q) p# t
❖ 初期腎臟病患者可適量食用辛香料5.39.217.76- v+ `( X6 t4 m' f( p  O

腸胃功能正常的人，適量食用辛香料可以促進食慾，而腸胃功能不佳者，則要限制辛香料的使用。初期腎臟病患者，藉由辛香料來促進食慾，對腎臟其實沒有太大的影響。因為辛香料是由腸道排泄，大致不會對腎臟造成負擔，甚至因為食慾增加，營養攝取均衡，對於急性腎衰竭患者的復原，反而大有助益。3 D  h/ d# M3 W. q% N2 o

不過，如果是後期的腎臟病患者，腸胃道的功能較弱，這時就必須限制辛香料的使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c, ~- \. |# r+ D; j8 H1 v% r5 a5 W
tvb now,tvbnow,bttvb6 t7 E" e$ ]1 E7 }! Z5 C2 {" ^
❖ 善用辛香料、香味蔬菜增進食慾

使用咖哩粉、胡椒粉、薑、大蒜、芥末等天然辛香食材，可引出菜餚的味道；煮湯時撒上一些香味植物，如芫荽(香菜)、香草植物、九層塔、紫蘇葉、青蔥等，也可提升高湯滋味。

善加利用辛香料與香味蔬菜，會讓人忘記少鹽而平淡的口味，增加食物滋味，進而增進食慾。公仔箱論壇+ O  g8 Y( T: J( s* q2 |

Q 利尿食物對腎臟好嗎？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I' B: e4 _# f" J$ o; r

利尿食物消水腫，有益腎臟9 p; b3 e9 m7 J8 O! l1 T1 d
tvb now,tvbnow,bttvb  O! j+ C' r- G# v
利尿劑可治療水腫，但須由醫師開立。腎臟病初期可食用利尿食物，輔助治療水腫。
9 L1 _% I# q4 E$ U: M. W
❖ 腎臟病患者食用利尿食物好處多tvb now,tvbnow,bttvb" z" {0 |7 \: K$ ^- L2 v. W1 E# V

腎臟病患者常見下肢腳踝和眼睛周圍水腫，甚至有肺積水、腹水等特殊部位水腫。腎臟功能不佳者，身體的排水功能有障礙，除就醫服藥外，平時可適量食用利尿、消水腫的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 M3 q3 g% u6 M

常見利尿消水腫的食物公仔箱論壇# f" `8 a$ H$ s- _, _
5.39.217.766 m4 p7 z* D( e
冬瓜，如夏季炎熱，小便不通且有輕微刺痛，以冬瓜熬湯飲用，可以利尿、解暑氣。
+ Q4 {3 Q# }- S& ~) J
紅豆，豐富鐵質，可補血、促進血液循環，還有利尿、促進發汗、改善腳氣、水腫的作用。% Q, w9 p% h+ Q+ Y( M+ @

薏仁，促進皮膚光滑、消除斑點，還可利尿、消水腫，但性寒，懷孕及生理期婦女不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb4 q- ]' @2 K, J) y0 m

木瓜，能幫助消化，還可利尿、消腫，用青木瓜煮湯，能改善產後乳汁不足的情形。

桑葚，豐富的維生素、蘋果酸，可以促進胃腸蠕動、行氣活血，還能利尿、消腫。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)