標題:
[中式食譜]
黑豆瘦肉湯
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-3-19 05:56 PM
標題:
黑豆瘦肉湯
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公仔箱論壇" m- F4 f* \7 Y3 I
材 料 ：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _" H7 Z1 F0 a
水 4 碗
1 \' {$ O& ]* n _- P
黑 豆 2 兩
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瘦 肉
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（ 出 水 ） 3 兩
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f/ T9 g# k' r
浮 小 麥 3 錢
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北 蓍 3 錢
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調 味 料 ：
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鹽 半 茶 匙
* }6 d( C: x4 ?3 W8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
（ 撥 平 茶 匙 面 ）
5.39.217.76& _. F( X* L' o
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公仔箱論壇3 O( n7 Z8 X& Y: D7 ?5 v; e
(1) 黑 豆 洗 淨 ， 用 乾 鑊 炒 至 黑 豆 肉 裂 開 。 (2) 瘦 肉 洗 淨 切 片 ， 用 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 撈 起 洗 淨 備 用 。 (3) 將 北 蓍 、 浮 小 麥 洗 淨 ， 連 同 黑 豆 、 瘦 肉 放 入 煲 內 煮 滾 ， 改 用 文 火 煲 2 小 時 ， 落 鹽 調 味 。 飲 湯 兼 食 黑 豆 ， 便 可 收 補 脾 養 血 之 功 效 。
作者:
minixd
時間:
2008-3-19 10:51 PM
有圖睇埋點整!thanks!
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