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標題: [健康資訊] 防乳癌這樣吃!中醫3藥膳調體質 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2014-5-17 08:04 PM     標題: 防乳癌這樣吃!中醫3藥膳調體質

乳癌高居台灣女性癌症發生第1位,且有逐漸年輕化的趨勢。面對乳癌的威脅,除了自我檢測外,還有什麼方法能提早防範呢?中醫師表示,造成乳癌發生率提高、年輕化的因素,多與現代人長期生活、飲食習慣不佳,健康狀況出現異常有關。若民眾想要有效降低罹患乳癌的風險,不妨透過食用有助於調整個人體質的中醫藥膳加以調理,來達到預防的作用。5.39.217.76: }$ u+ v& U6 ^8 m$ a( J% V6 c" N

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* J" k, t* ]$ H$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

3 W9 w# M9 f4 S+ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃慧娟中醫師表示,以中醫理論來看,導致乳癌、卵巢癌等癌症發生的原因,和人體肝經、胃經兩者的運作正常與否息息相關。如,長期食用冰涼、寒冷食物,易導致腸胃虛寒、胃經運作失常、氣血循環不佳,使腫瘤形成的風險提高。除了胃經不通暢會誘發乳癌、癌症發生的機率外,分佈最廣,從人體的腳底一路經過子宮、卵巢、腹部,再直達乳房,貫穿人體的主要經絡—肝經更扮演維護人體健康的重要關鍵。
) B/ V7 R$ {/ J4 B: n0 w2 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正因肝經通過人體的部位較廣,一旦當中的任一環節出現問題,如,肝氣鬱結、氣滯血瘀等,不僅會造成該部位的不適,連帶也會影響身體的其他器官,使其出現異常。特別是,女性朋友容易會有經期序亂、經前症候群嚴重等問題的發生。若長期忽視,不妥善處理、治療,恐增加卵巢、乳房、子宮等器官發生癌變的風險。tvb now,tvbnow,bttvb/ ]" b  ~  N5 n6 J3 W, _
為預防上述情形的發生,黃慧娟中醫師針對肝經、胃經狀態不佳的民眾,分別提供了3道,有助於疏肝理氣、活血化瘀、通肝暖胃的藥膳食補,來幫助民眾對症下藥、調理體質,預防乳癌找上門。以下為詳細的製作方式,與效果、禁忌:
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★肝氣鬱結型3 \% k1 H+ ~7 M) f
對於工作壓力大、作息不正常、情緒緊張的民眾來說,容易會有肝氣鬱結的情況發生,且常會伴隨有不易入睡、情緒不穩、經期序亂等症狀發生。長期下來,易使健康狀態亮紅燈,並誘發癌細胞找上門。建議這類型的患者,除了改變、調整生活作息外,還可以配合具有疏肝理氣效果的藥膳來輔助、調理體質,預防、降低乳癌的發生機會。
$ |0 U+ t  x) j6 ~公仔箱論壇柴胡排骨湯疏肝理氣5.39.217.76% G% B0 u$ O: `# I/ Z+ b1 E6 u* o
材料:芍藥3錢、甘草3錢、柴胡2錢、枳殼2錢、鹽巴少許、排骨150公克。公仔箱論壇5 [- R3 g7 v9 J
做法:
0 E- ~( G3 Y* k* d! L8 Z5.39.217.761.將排骨切成一口大小,放入滾水中川燙3到5分鐘,去血水。
' x. T9 R/ b7 W/ Y4 l# m( }tvb now,tvbnow,bttvb2.把上述藥材簡單清洗後,裝入麻布袋中束緊。公仔箱論壇" p' L) O/ o5 h
3.準備一個裝滿1000c.c水量的鍋子,接著把處理好的排骨、藥材包放入水中,再放入電鍋,以外鍋3杯水(每杯約220ml)的量燉煮致電鍋開關跳起,排骨軟爛後,依個人口味加入鹽巴調味,即可食用。公仔箱論壇. l' h/ ?+ x: X+ z6 k
效果:% a2 l* a% e7 F- h6 S8 K
芍藥,養血調經、平肝止痛;甘草,益氣補中;柴胡,疏散退熱、疏肝解鬱;枳殼,行氣寬中;能有效善氣滯血瘀、氣血不通等不適,加速血液循環。tvb now,tvbnow,bttvb3 w/ ^+ m! ]0 [8 m! L- i6 t
注意事項:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b# M/ W  M. R' F
此藥膳主要是針對肝氣鬱結、經期序亂、情緒不佳、壓力導致失眠的民眾所設計的藥膳方式,應其藥材主要是強調散氣。若腸胃道功能較差、腸胃異常虛弱的民眾任意食用,可能會導致腹瀉的發生。7 v- ]/ o3 J0 \: f7 u
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★氣滯血瘀型
% `, H. U# _6 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這類型的民眾,由於體內氣血不通,常會有手腳冰冷、腹脹不適、經血量少,甚至是月經來潮前乳房刺痛等不適症狀發生。
8 Y8 Y* F; y$ G- U8 ]4 A8 e7 j公仔箱論壇桃紅四物加味湯+ ~5 n0 L3 q' G6 i- N6 W% S
材料:桃仁2錢、紅花2錢、當歸3錢、熟地3錢、白芍3錢、川芎3錢。/ i: a' q8 k6 u/ R1 r
做法:將上述藥材放入裝滿1000c.c水量的鍋中,以小火燉煮至湯呈現深褐色,水量收乾至800c.c左右即可熄火,待涼飲用。
1 \& h) c8 `. K1 r公仔箱論壇效果:
+ j- }& c: g0 U2 s公仔箱論壇桃仁,活血祛瘀;紅花,活血通經,祛瘀止痛;當歸,補血和血,調經止痛;熟地,補血滋潤;白芍,養血調經,平肝止痛;川芎,活血行氣,祛風止痛;此道加味四物飲有助於活血化瘀、改善月事不順、量少的問題。5.39.217.76: U" a0 e$ q- n2 _9 o% w& f! A' I: z
注意事項:
: r' i1 _2 }: d" ?" x# x本身有腫瘤,或經常有經期經血收不乾淨的民眾應避免飲用。另外,由於此道藥膳有補氣活血的作用。因此,在月經來潮時不宜飲用,否則可能導致大量出血的情況發生。
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& i2 x/ a: q2 ~! u+ V★腸胃虛寒型
' b; e! x* S( v- s7 L# [' k, }( htvb now,tvbnow,bttvb對於冰涼、生冷食物絲毫不忌口的民眾,若長期保持這樣的飲食方式,除了會使腸胃過度寒涼,又發胃病、腸疾發作外,更會導致氣血循環不佳等狀況的發生,而誘發、亦或提高乳房出現腫塊的機率。公仔箱論壇; s* h# C  ~9 W- c9 X9 E" o
茯苓黨蔘暖胃湯
, R) `, ]2 G5 K; B2 r( V! Utvb now,tvbnow,bttvb材料:黨蔘3錢、茯苓3錢、甘草2錢、白朮2錢、鹽巴適量、鱸魚200公克(半尾)。5.39.217.76; x; J( j. h: j; z% w3 \
做法:& _2 s+ u% S) R8 ^& ^% E& f# C7 W
1.鱸魚去除內臟後切塊備用。
3 }& K0 ^. [' D! z- }1 f公仔箱論壇2.將藥材放入麻布袋中束緊。tvb now,tvbnow,bttvb1 V6 T, F1 s9 y) ]7 y
3.取一湯鍋放入1000c.c的水,接著放入藥材包以小火熬煮至水沸騰。
6 r2 d$ m. h' ^* I4.待水沸騰後,放入處理好的鱸魚塊,改轉大火,等到湯再度滾沸,魚塊熟透後,再加入適量鹽巴調味即完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 N. S+ Z* ?4 ^: d  r- x8 I$ \8 N
效果:
# Y1 v4 U7 M0 x公仔箱論壇黨蔘,益氣、生津、養血;茯苓,利水滲濕,健脾安神;甘草,益氣補中;白朮,補氣健脾,燥濕利水;加入鱸魚做藥膳食用,有助於補胃健脾。
! W- X# M# a& Q/ ltvb now,tvbnow,bttvb注意事項:
) F4 V4 G+ n  |# r5.39.217.76此道藥膳中的藥材多屬滋補、益氣的藥材,建議有高血壓、便祕、胃(腹)脹氣、感冒發燒中、本身體質較躁熱的民眾,為避免症狀更加惡化,不宜食用。tvb now,tvbnow,bttvb# D7 F# i8 `# J
【醫師小叮嚀】:
8 K1 u! E/ j# ^: ?公仔箱論壇不過,黃慧娟中醫師強調,上述3道藥膳、食補的方式,不見得適合每一位患者使用。若要讓藥膳發揮最佳的作用,她建議民眾,在決定是否服用此藥膳療法前,先尋求專業醫師的診斷,確認自身的身體狀況適不適合,再決定使用與否,較有保障。若醫師核可使用,仍需依據醫師的開立處方進行,才能真正發揮藥膳的作用,達到預防乳癌發生的目的。




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