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標題: [中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:14 PM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克公仔箱論壇. f7 Q- I0 m  }

) @! y4 K  _: E6 Q  T/ Q) u5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜糖 - 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?3 t5 {8 w6 @; L
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* ^' }, _. A% |" J$ A( H" S# {8 ~青、紅椒各 - 1/2個
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& A6 P1 |9 ^( N# h+ S8 u$ Htvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 2茶匙5.39.217.76# {, o9 G$ f7 ~  a& }( x) ?

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醃料：
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: D& T. ~& O- V$ Y/ U9 \* r+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 - 1 湯匙
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生抽 - 1 湯匙
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+ z. o. y' s5 d+ X- Y+ Q- Itvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1/2茶匙
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麻油及胡椒粉 - 少許
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水 - 3 湯匙
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' Q* h) K  f: h' X( ~4 y- \8 f1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
  C( L1 a, g+ K' n& A2 u' n$ G% P2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  
! b4 A- Q/ A' G% |3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。 公仔箱論壇4 N) |7 Y# h3 Z
4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。
" T) }$ t4 {7 X4 w% dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:00 PM

I love it!thanks for sharing
作者: val    時間: 2008-3-19 08:12 PM

i love this too!!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:22 AM

thank for sharing



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