標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：5.39.217.76" I  |* ~3 P2 d4 V
雞翼 2 磅tvb now,tvbnow,bttvb9 u9 Q" \' A  W  M6 {  `1 n
醉汁 1 支( v( c5 X: C: f& B* A* @
魚露 1 湯匙
6 {' C, z, Q/ D. F紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
+ f+ `2 m4 g9 q3 G  ~5.39.217.76冰水 1 大瓶
4 o2 W: X, ]. N% c" T/ ~5.39.217.76冰粒大量tvb now,tvbnow,bttvb! m, X6 G1 e3 U! z! }: r/ T

' q( |" l9 O) K# t1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制法：
) V+ M0 \& f2 o8 d- L公仔箱論壇(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；7 S6 Q* @4 v: H+ q4 d8 W# K2 {
(2)煲滾熱水；
, ~  g. J, y! ]) ]; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；
7 F, m3 m' [2 H7 _+ M5.39.217.76(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }7 j3 ^6 v( z8 w
(5)待雞翼的心也冰凍後；
( B) U  F$ D' b4 u& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；tvb now,tvbnow,bttvb' r- G4 d  T3 p+ I
(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；. k* u2 U( ^7 _$ Z; p, X% ?) v( q: n
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
% R7 n5 D8 B$ v; y+ j( K(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

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作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?
9 ^! t3 o$ c4 i1 \

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

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