標題:
[健康資訊]
海帶、食鹽 你今天碘了沒？
[打印本頁]
作者:
yuki1219mylove
時間:
2014-5-13 08:53 AM
標題:
海帶、食鹽 你今天碘了沒？
有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
5.39.217.766 l0 F8 z6 F: R- V
公仔箱論壇* z3 O; N9 {4 v
tvb now,tvbnow,bttvb/ A# y& }$ o" ?; S
. P# r! W: ]/ g1 e, [3 [5.39.217.76
. A! [& J6 y% Q; W5.39.217.76
- d" J Q4 k3 L: K
飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。
# j' \% V+ r" c: U, L$ ]1 b9 t
) r/ p5 \& r$ u( l& s
碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。
5.39.217.76" i& y( }9 s" I
另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O' ~1 j0 u, `7 M
1 F- x: f. v: J6 ]9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ]& y# ]& \; w2 I2 M B a: `公仔箱論壇
碘(微量元素)
tvb now,tvbnow,bttvb. m/ s5 N" b& R U
用途：
" D3 d: F' R0 ~( D0 Y1 Dtvb now,tvbnow,bttvb
有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。
2 q5 I/ V$ G+ t# u( g6 T4 q( ^ G
# R* Y w& E; K1 [7 A9 Utvb now,tvbnow,bttvb
成分：
% g; Z3 O D8 F$ {; [4 I& t公仔箱論壇
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。
tvb now,tvbnow,bttvb% c% B0 @6 J( g, u
! A/ X0 P- ]* i; ?$ g9 w7 l* x5 p( Q$ H6 q公仔箱論壇
常添加食物：
" N' W1 j, C- W& s0 ?
鹽巴。
3 S2 @( m0 ]' T- o9 q5 @
1 T7 M* \, r+ F5 z9 l+ `: l公仔箱論壇
健康疑慮：
. g; E# {' L5 I( ?3 {
碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。
作者:
heidi1318
時間:
2014-5-13 03:27 PM
謝謝分享。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
