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標題: [中式食譜] 小章魚炒蔬菜 [打印本頁]

作者: zactlion1899    時間: 2008-3-17 10:57 AM     標題: 小章魚炒蔬菜

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公仔箱論壇; {  d# l  _+ [/ r! A8 L( Q, @
  難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal5.39.217.767 z$ j0 q9 A$ P" V& C9 e6 |4 f
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/ S' Z9 R' P1 m, ^8 O公仔箱論壇  i$ @) |7 v. A$ `# [+ V
  主材料5.39.217.767 A6 l- u" O6 H0 R
  小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& A) j0 B6 e" l# h8 M
  紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^/ \  l7 S8 d; B- K
  洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根
: y4 C7 r9 }# j0 o5.39.217.76  副材料
  [2 h9 P+ W: H3 c2 l3 }* I- O公仔箱論壇  辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
* I3 l& @- z3 ^1 j- S6 V* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙
6 d2 t) Z, o4 T' Ytvb now,tvbnow,bttvb  生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙1 `& K, P8 D/ X$ z6 b
  芝麻1小匙,芝麻油小匙公仔箱論壇1 P% X/ Y7 O6 O. r0 d; D3 m( g- q: m
  公仔箱論壇5 ?* I9 K* p5 e
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  01.準備海產品
! [  Q  Q  ?3 G% C' `7 R9 s  小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
8 b3 k. o* f- Q- l. p5.39.217.76  用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡5.39.217.76/ U, c' C2 P! U' F( o" l
  預先浸泡3~4小時除去沙子
0 u+ A; P/ S; }, `; B0 ]1 V" ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
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  V. T+ m3 T6 Y( J& S5.39.217.769 d: I0 Y" |, ^- S# D
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  02.準備蔬菜5.39.217.76" Q7 v- y  p8 b
  洋蔥切成1cm左右公仔箱論壇( w  _. W4 k& x' `, v/ K, U4 [. P3 f
  將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
, u8 L7 C, y- j5 G4 A- E$ A8 vtvb now,tvbnow,bttvb  白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K* R" Z, [+ n0 L
  紅蘿蔔切成半月狀5.39.217.76! ^- N1 l4 l2 j, j$ i, m7 m; Y: q; N
  紅辣椒和蔥都斜刀切段' @) x& z! E3 O
  
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* p7 R8 m0 B! N$ |2 e/ `$ f( LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  03.調料
/ t2 S$ ]3 Z  g% h4 p5.39.217.76  用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖tvb now,tvbnow,bttvb% L5 l4 V; _( e# B
  糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒tvb now,tvbnow,bttvb8 L; _( |: D7 y5 R
  芝麻,混和製作而成
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b/ c+ T% Y" P) T2 @8 Z
  04.炒tvb now,tvbnow,bttvb9 {, L# l* M6 L
  將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb: L, W7 P4 C$ b% M; |( {
  紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料( _' R# U; f. O: Y! `8 L+ `; w
  蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下tvb now,tvbnow,bttvb$ z" q8 h/ J5 k2 l5 K' m" v
  
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  05.
: o! x: M$ s0 \9 g& C  將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)公仔箱論壇+ P9 O6 D6 M) [) F
  和芝麻葉下去炒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^' x) m+ _, W2 u# `5 q
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