標題: [中式食譜] 小章魚炒蔬菜 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2008-3-17 10:57 AM     標題: 小章魚炒蔬菜

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, U! O, O3 Z) ^0 }. s# ?* Ztvb now,tvbnow,bttvb　　難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcal5.39.217.76) {& j, ^& k2 ?! r
　　公仔箱論壇3 Q8 i4 W; M! y" a& a2 \

! I; u: u: l& J5.39.217.765.39.217.76) M6 b$ D, s; F* [1 D  F3 I
　　主材料
% u, B/ ^7 U) ~0 G% j3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
3 R/ K* `) U& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g5.39.217.76$ b. v5 L" `! ^) D: \
　　洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根tvb now,tvbnow,bttvb; C. ?1 x/ T! X& W
　　副材料5.39.217.769 ~* {$ M3 s( ~
　　辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
( Y# L  T! n1 f公仔箱論壇　　料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A: S# J9 o8 R: G: z* u' ?
　　生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙$ ^4 }2 f7 g9 l6 V8 [- R
　　芝麻1小匙,芝麻油小匙
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　　01.準備海產品
1 _* @# u/ J7 y& b# y) d* ]; ltvb now,tvbnow,bttvb　　小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉公仔箱論壇' A$ k5 Z* B4 M" o- B
　　用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡
+ z% v$ H1 N. Z- w) K1 d/ L8 ]5.39.217.76　　預先浸泡3~4小時除去沙子
" I1 K9 r4 r  y* Ntvb now,tvbnow,bttvb　　用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來tvb now,tvbnow,bttvb" u4 S8 I6 ~2 A  i) a. m6 [+ s3 U
　　tvb now,tvbnow,bttvb4 k. Z9 Z! c6 V
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5 Q" e# @- v- L% g9 }/ k0 N公仔箱論壇　　02.準備蔬菜
6 J0 G4 B6 u. k: }- X" B* P0 t　　洋蔥切成1cm左右
4 ]" h( z( t+ r5.39.217.76　　將芝麻葉卷起來在切成1cm寬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _2 D$ A9 O. F* P: t* l, i. z* K
　　白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,
! b7 F4 y5 k& w. x2 a5.39.217.76　　紅蘿蔔切成半月狀
' }) i" A2 S% G% ~$ \; {　　紅辣椒和蔥都斜刀切段
4 [- E9 B' k6 [  W5.39.217.76　　公仔箱論壇  s+ d' ^( B; r2 a0 M! W9 v
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' `3 G6 t4 h/ s" k) {tvb now,tvbnow,bttvb　　03.調料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c0 t, @7 @& y5 b$ j1 t* ~
　　用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖tvb now,tvbnow,bttvb% H; \4 ?5 ?7 L
　　糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒
, a" }/ k4 _1 a& v　　芝麻,混和製作而成! C) F- c/ y6 X' a6 |1 G
　　
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7 T9 q! d8 Y* h: Y" N$ @% y$ b　　04.炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _' g- e) v3 T4 B
　　將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥
% ^9 R9 r0 j; N0 w4 g8 R" P　　紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料5.39.217.76% ?% A. N* I, X$ F' o4 G
　　蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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( V& q8 {- {  H2 Vtvb now,tvbnow,bttvb　　05.
* f2 Q; ]! [* G+ _5.39.217.76　　將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
: X) o* }9 o/ |- S# J) B4 @0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　和芝麻葉下去炒
+ E5 n, K- Z& E9 c; A, p　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: ~) l1 x8 N& F9 @0 ]# Y4 k  D

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