標題:
[美食介紹]
泰式明爐魚的菜譜(圖)
[打印本頁]
作者:
fitness66cw
時間:
2008-3-16 09:28 PM
標題:
泰式明爐魚的菜譜(圖)
7 Y I* B! `; B! O( [5.39.217.76
5.39.217.76, P* U$ J7 w! ^1 {0 B8 N
準備時間：5分鐘
公仔箱論壇# n t9 Y$ ^' X0 q+ [; n
5 `. ^+ o+ S4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
制作時間：20分鐘
& y* M5 k y+ |2 H
$ \) @5 [4 R7 D% H
原料采買：所有的食材在大型集貿市場都可以買到，需要註意的是生姜選擇新鮮的為佳。
公仔箱論壇/ u1 L- V/ s0 u5 W+ C4 V$ f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d N$ {( Z9 T7 q6 n- I0 A2 s
食材：鱸魚1條，瘦肉2小塊，檸檬葉數片，青檸檬1個，香茅草1棵，生姜1塊，香菜適量。
0 K5 x5 a& G: [, I2 M2 n* M
5.39.217.76: t3 \- i. l% L K
調料：酸梅2粒，鹽1茶匙，白糖1/2茶匙。
% @: J9 F3 P/ z- C9 f! b f$ Atvb now,tvbnow,bttvb
) g; B' V- J! S8 g$ }
做法：
5 h7 w( j6 S- B7 Y$ b/ K. _# m/ `# D! T7 Z
tvb now,tvbnow,bttvb# ? Y1 p+ `% q
1. 鍋內放水，加入檸檬葉、青檸檬片、香茅草、生姜塊、瘦肉和適量的鹽熬制成湯。
) @3 n! V# N$ F, v; `( C& {5 s公仔箱論壇
~5 J6 s9 ?% e3 A i1 S! K' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 鱸魚用酸梅和檸檬片略腌，然後蒸約10分鐘。蒸好後將香菜以及檸檬片鋪在上面，並倒入1即可。
$ w' f, m9 ?" M5.39.217.76
1 K, ^! U- b: z- k, j7 C
烹飪心得：
5.39.217.769 V+ s! h+ s! ~& i- t
5.39.217.761 B5 q8 R3 u5 Q3 Y h6 l0 i3 q/ U
1. 要想入口更美味，可將瘦肉用香料略煎香，然後再煲。也可加1碗雞湯和用少量白糖調味。
& x7 L3 ^( U. I
5.39.217.762 ?" x J5 @, H; y3 D# c) T6 o
2. 青檸檬可以後放，以免有苦味。
1 s) [3 O/ B% ^* p
3 B2 S0 R! a0 s2 n( j$ a! {+ U6 ftvb now,tvbnow,bttvb
特點：地道的東南亞口味，冬季食用可以多備些湯汁，以便在食用時不斷增添。
4 s/ l4 s c& G7 K2 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l: L& Z. }/ i6 H; I2 p" D% P
tvb now,tvbnow,bttvb% w8 Z0 p/ c S. @4 c0 R4 v/ M2 b! {
MY BLOG
/ X: n- L9 s" L" l& K0 b5.39.217.76
5.39.217.76$ X7 D# t' D! U) d8 R4 P5 A: V! [
教你熬製七種美容養顏粥(圖)
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p. A: l. w* x4 g) V: T
公仔箱論壇" G D ?! n- P3 a) l
牛蒡竹蓀枸杞 雞翅湯(圖)
7 `4 Q: L+ y9 x e Z公仔箱論壇
5 Y1 p; A7 U5 ~( \: o4 V9 F
美味保健 米湯魚頭浸黑木耳(圖)
作者:
tonyyyf
時間:
2008-3-28 11:04 PM
thank you very much!
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 03:16 PM
Thailand food is good .........................
作者:
chuakeanfei
時間:
2008-5-7 03:17 PM
very thank.........................
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
