標題:
[台灣]
肥胖不動愛吃肉 新興致癌因子
[打印本頁]
作者:
lovegod99
時間:
2014-4-16 09:02 AM
標題:
肥胖不動愛吃肉 新興致癌因子
【聯合報╱記者張嘉芳／台北報導】
& Q- F5 f; j6 c4 Y/ Btvb now,tvbnow,bttvb
2014.04.16 03:06 am
. S$ ]. Y0 z. o' p+ O% o, A
( n j8 p' Q |' E! j/ \4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ?; b: A# [1 v; K& F9 B7 I# Z' c' v" g
許多中小學推動「無肉日」或「蔬食日」，但孩子接受度不高；屏東市鶴聲國小營養午餐長期吃「有顏色的糙米飯」，學生說好香又好Q。
' T. d5 ^1 b9 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w/ b X/ l: {! ~: E9 J
記者蕭雅娟／攝影
8 T+ O3 L7 _) a
胖又不動、不健康飲食與生活型態，已成為新興的致癌因子。前五大癌症中，乳癌及大腸癌皆與此有關。
g# E6 C( c- L: G) y- S# jtvb now,tvbnow,bttvb
7 T) \8 f1 d5 w8 [5.39.217.76
專家表示，肥胖會促進癌症發展，如果又缺乏運動，易致免疫力下降，無法消除癌前病變，恐促成癌症生成。除了菸酒及檳榔等傳統致癌物外，台灣人嗜肉及不愛動，更是造成大腸癌及乳癌居高不下的主因。
0 F8 g8 J+ f" {0 [: A1 A$ r! a5.39.217.76
' N) i0 v, ?5 l5 \
國民健康署長邱淑媞分析，國人肉類及油脂的獲供量，相對較大陸、日本、韓國、泰國及馬來西亞等國高出許多。另外，國人不愛運動比率更在經濟合作暨發展組織（ＯＥＣＤ）的卅個國家中居冠，女性缺乏運動率排名第一，男性不愛動則名列第二。
6 f$ I5 W1 k$ L2 e& ?; t( K7 h5.39.217.76
5.39.217.760 o5 q; q' O( h; z
世界衛生組織指出，肥胖者罹患乳癌、子宮內膜癌及大腸癌比率，較一般人高出一、兩倍。
* M7 E! Q" G/ R, ^% X/ Z
5 M) c. R5 l8 ?: D4 x3 D/ Y" S: g公仔箱論壇
中央研究院生物醫學所研究所研究員潘文涵表示，肥胖與乳癌、大腸癌、子宮內膜癌、食道癌、胰臟癌息息相關，肥胖會促進癌症發展。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f9 p! d+ V! M
2 a: w2 y6 n* M5.39.217.76
肥胖會造成身體ＤＮＡ損傷，啟動癌病變，雖然人體能修復細胞損傷，一旦修復不完全，加上缺乏運動、免疫細胞不良，即無法殲滅癌前病變。
tvb now,tvbnow,bttvb3 C* b$ J" Y( I8 N' ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w6 j0 v9 c& b$ Q
「乳癌是文明病。」台中澄清醫院院長張金堅說，吃太好或太油、肥胖、熬夜、作息不定，皆會影響荷爾蒙分泌，增加乳癌罹患率。
. h% V" |) N$ J" ~& `: l) K公仔箱論壇
2 e* N! w b9 M. Stvb now,tvbnow,bttvb
衛福部立台東醫院院長祝年豐表示，肥胖不只造成皮下脂肪細胞堆積，也讓細胞長期處於發炎狀態，恐致荷爾蒙變化，影響生殖及腸胃道系統，增加罹患乳癌、卵巢及大腸直腸癌風險。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F: k9 {) u, z' e+ n& Y/ D
tvb now,tvbnow,bttvb# Z% ~% e( c0 R0 f5 [1 {
專家建議，預防癌症除了應遠離菸、酒、檳榔等致癌物質外，還要規律運動，維持正常體重及健康飲食，少喝含糖飲料，減少攝取紅肉及高糖、高鹽、高油加工食品，以降低新興致癌因子危害。
tvb now,tvbnow,bttvb+ J1 J- Z7 u) P( f5 j
tvb now,tvbnow,bttvb; ^3 [1 B3 h! Q: {
tvb now,tvbnow,bttvb7 |% V* L/ K/ Y3 ?
圖／聯合報提供
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
0 ?; b: A# [1 v; K& F9 B7 I# Z' c' v" g
tvb now,tvbnow,bttvb7 |% V* L/ K/ Y3 ?