標題: [食肆地點] 濠江慢食葡國菜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-4-15 01:32 PM     標題: 濠江慢食葡國菜

若想在澳門享受一個休閒假期，不妨光顧下環的潮樓咖啡，老闆特意買下地鋪，開了這家慢食概念餐館，希望尋回澳門昔日休閒慢歎的生活氣息，因此店子絕大部分菜式是即叫即製，食客需時等候。2 n* ~- W2 ]3 a- k
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惹味秘製咖喱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c$ V# e  d  W9 l1 W
正所謂慢工出細貨，擁有豐富經驗的大廚對烹調葡國菜確有一手，因鄰近下環街市及碼頭，可取得新鮮靚貨，故此味道分外出眾。像招牌菜咖喱蟹用上一斤半重的海蟹，肉質結實，帶鮮甜味，秘製咖喱亦非常惹味，用來撈飯已很滿足。! ?8 z; O& D' {: \# F# G, h0 q+ r

4 Z2 G! D# g8 k( e4 }( ^2 O/ _3 p5.39.217.76另一道雜菜燴馬介休，看似平凡，但原來用了銀鱈魚來做鹹魚，因此魚味更加香濃。葡國雞亦非常精采，用加了椰絲的咖喱汁煮鮮雞，令肉質嫩滑又帶點香甜。店子裝潢極費心思，除搜羅不少葡式傳統裝飾品，營造懷舊氣息，就連餐 也以地磚砌成，伴以門窗玻璃的那情意綿綿公仔圖案，情侶來撐 腳，特別好氣氛！
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; D$ ~1 V" n6 U+ M4 t5 m5.39.217.76葡式咖喱蟹 時價
6 |8 u0 w  y1 C6 R7 _5 v& h' w: f公仔箱論壇選用一斤半重的海蟹，肉質結實嫩滑，秘製咖喱亦惹味。) u5 I/ m( }9 m6 j

" O' W3 @( k% t2 }; ?# h+ ]! ftvb now,tvbnow,bttvb葡國雞 $108公仔箱論壇7 ^" y# Z5 w* J$ z: ~! d
鮮雞跟加了椰絲的咖喱汁同煮，帶點香甜味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @" x* Y$ d9 w, C. r& R7 W$ E) G

. R2 B& a* m3 j0 Y  K1 p; a; V# P2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨魚沙律 $68
. e+ S5 @& d* n) |# n6 G+ `公仔箱論壇傳統葡萄牙美食，墨魚軟嫩帶嚼勁。tvb now,tvbnow,bttvb$ j8 h% c. k- I7 x3 s2 J8 \

1 w" W1 t! A& |) i9 Q& P公仔箱論壇雜菜燴馬介休 $1285.39.217.766 B( ~5 O. G. f7 {6 F/ Z
以銀鱈魚來做鹹魚，魚味更加香濃。
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( Y& X$ l' S& e雞蛋布甸 $22
8 k. T8 Q- b3 P9 R" L8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香甜美味，最適合做飯後甜品。
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潮樓咖啡tvb now,tvbnow,bttvb5 U6 z* v$ H) e9 z* v- ?
地址︰澳門下環比厘喇馬忌士街金利大廈

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