標題:
韓 式 燜 雞
[打印本頁]
作者:
zactlion1899
時間:
2008-3-12 10:44 PM
標題:
韓 式 燜 雞
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 H1 a* ]+ w6 Q2 R
tvb now,tvbnow,bttvb! \9 O0 U) o4 T2 l4 z6 P# f
材 料
5.39.217.76- J* x8 r# x! w1 w8 P! V" l# H
雞 1/2 隻 、 冬 菇 5 隻 、 紅 蘿 蔔 100 克 、 青 椒 3 個 、 鮮 白 果 1/2 杯 、 麻 油 2 湯 匙 ；
; N+ v) J- ^6 |. O; Q
1 L1 F7 s8 ?/ D2 c) {
醃 料 ： 蒜 茸 1 湯 匙 、 薑 汁 1 湯 匙 、 日 本 料 理 酒 2 湯 匙 、 糖 1 湯 匙 、 味 醂 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 適 量
5.39.217.764 C; x! X( ^ R; F3 F% C! [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \* p1 |2 L' c0 i
做 法
% L3 x- a. e: d" q4 T, i
1. 雞 洗 淨 切 件 ， 加 入 醃 料 醃 約 30 分 鐘 。
: e {# b; e9 D, J/ P( a, @
2 z- w* ^! \ X5.39.217.76
2. 冬 菇 浸 軟 去 蒂 ； 紅 蘿 蔔 及 青 椒 切 一 口 大 備 用 。
tvb now,tvbnow,bttvb/ [. x! X- [* C5 z0 d* o; R2 f \, }
' B6 F6 n) R- Z1 S
3. 燒 熱 鑊 ， 下 麻 油 爆 香 冬 菇 及 雞 件 ， 倒 入 醃 雞 料 後 復 蓋 ， 以 細 火 煮 約 10 分 鐘 。
, u6 c( z1 x- i/ h+ ]
公仔箱論壇, i( \. N' l+ F* t& w0 h; z' R
4. 將 紅 蘿 蔔 加 入 鑊 中 拌 勻 ， 復 蓋 煮 約 10 分 鐘 。
5 U: J5 i/ b/ i. r+ ^( i# y9 a& I5.39.217.76
: ^$ n3 T! p9 C8 J, @9 P公仔箱論壇
5. 最 後 下 青 椒 及 白 果 ， 轉 大 火 炒 至 汁 料 收 乾 即 成 。
$ u& @7 l: H6 K5 p% }. T# N7 T5.39.217.76
4 H( d3 I* Z4 Q: q! A1 c8 r
貼 士
4 }, Y/ t% m+ U+ _8 Jtvb now,tvbnow,bttvb
如 家 中 沒 有 日 本 料 理 酒 ， 可 用 普 通 米 酒 ， 加 入 少 許 鹽 調 味 便 可 。
作者:
xz0941_cn
時間:
2008-3-13 04:03 PM
好吃吗，有什么不同啊
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H0 H1 a* ]+ w6 Q2 R