標題:
[健康資訊]
焦慮睡不好 每天10顆杏仁入夢鄉
[打印本頁]
作者:
willkao
時間:
2014-3-27 08:44 PM
標題:
焦慮睡不好 每天10顆杏仁入夢鄉
「反服貿學運」吵的沸沸揚揚，許多人緊盯媒體，心情隨著上下起伏，時而擔憂，時而緊張，幾天下來引發頭痛、疲勞、睡不能眠等症狀，長期恐導致自律神經失調和情緒性疾病。營養師建議壓力大到失眠、睡不好的民眾，平常可適度攝取原味杏仁，豐富的麩醯胺酸有助於安定大腦神經，幫助提升睡眠品質。
5 N r, h' y9 D3 y# T+ ?; r& T
公仔箱論壇. ~8 ]+ N3 e; v! l1 k, U3 M, J
* I! _% Q( \2 Y: M7 W6 L. ^6 r8 f
0 I' p( F, n8 J$ D$ Y
杏仁助眠關鍵：麩醯胺酸、鎂
4 ^" \, a1 V4 w( D' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
大千綜合醫院營養師李玉彩表示，杏仁含有豐富的麩醯胺酸（Glutamine），屬於「非必需胺基酸」，但麩醯胺酸經轉化成麩胺酸（Glutamate），再進一步轉化成GABA（Gama-aminobutyric acid），主要存在人體的腦部，是很重要的神經傳導物質，可使腦部機能正常運作。適當濃度的GABA可以使情緒放鬆、安定大腦神經，改善頭痛、疲勞等症狀，因此有抗焦慮和助眠的功效。
2 R/ C7 ?- w5 }! H+ ctvb now,tvbnow,bttvb
此外，杏仁也被視為天然的助眠尖兵，含有可提供人體生化代謝的鎂，具有調節神經系統和穩定情緒的作用，也能消除疲勞、鎮定精神。
5.39.217.76" G/ [! `! u$ p
吃杏仁舒緩情緒 每天10顆助眠
- W# V p7 C8 d) u3 H1 ]4 K0 Q0 R
吃杏仁可舒緩緊張的情緒、改善睡眠品質，不過，衛生福利部對堅果的攝取建議量是一天一份就好，以杏仁來說，一份大約是10顆左右。李玉彩營養師也特別提醒，杏仁果的食用方式是鼓勵攝取原形的果仁，而非蜜汁或鹽酥等已加工過的杏仁果，以免同時吃進過多的鹽分、糖分或油脂，反而影響健康和睡眠。建議以杏仁果入菜的方式來食用，比較不易有過度攝取的問題。
4 U- j8 L$ I+ f6 j: B4 k& b0 ~/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J: M' m3 p+ ~# \: x$ J0 [% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 h8 ^+ X" x8 k, R3 p g5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u7 I: z; t. h1 D+ G: r
【助眠輕食1／杏仁蔬果沙拉】
2 G( l" H: B8 @" S8 u
● 材料：原味熟杏仁果10顆、蘿蔓生菜1片、蘋果半顆、小番茄10個、熟玉米粒50克。
tvb now,tvbnow,bttvb) H. B' e9 h2 s6 o1 P7 Q0 A7 X& f
% I2 o0 e- f% [$ W) V: v+ {
+ `3 \( ~0 U+ u7 O/ u6 G5.39.217.76
● 調味料：鹽少許、胡椒粉少許、沙拉醬2茶匙。
7 P9 Z9 _) A- `% A: x! n" d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @/ f" w3 X* d+ S$ g1 n$ g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 E7 V* }# b R/ Q1 D$ L
● 作法：
tvb now,tvbnow,bttvb: d+ v: C7 ~9 h! M& p
1. 將熟杏仁果壓成粗顆粒備用。
. n% x( b" w- _& p6 a/ }
8 }3 u' p1 [6 w8 i5 D% a( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 |% C4 K" H7 S3 f; a2 p7 f9 T
2. 蘿蔓生菜洗淨，瀝乾之後撕成小片。
5.39.217.769 G, O) B o0 S1 M5 r- I8 x4 ^
3 x% l/ ~# G/ s; q7 v公仔箱論壇
公仔箱論壇- T4 Y% W# C- Q- b3 B* U
3. 小番茄洗淨，瀝乾之後對切成小塊。
4 ?% h8 ^7 N) T' z
5.39.217.767 z2 S( J" |- T. v
5.39.217.76: Y F9 c, Q. }+ b# n2 F5 q# j
4. 蘋果切成大小適當的塊狀。
8 }6 J: o2 K6 z( b( i: C
6 R; ?4 ~ G6 n8 v; K
4 e6 h* y, M$ T. gtvb now,tvbnow,bttvb
5. 將蘿蔓生菜、蘋果、小番茄和熟玉米粒放至大碗中，依自己喜好擺盤或拌勻，之後淋上沙拉醬，最後將熟杏仁果粒灑上即可。
公仔箱論壇) x: N* s" ]' S9 s/ ]3 B7 i H5 P
& T- `) t& O$ R+ B: f/ x
5.39.217.766 n9 b# m6 h- e- Q& y! E, ^
公仔箱論壇3 @/ v$ n2 @2 g; S6 l& o2 \
; |% N% e0 H* `- p8 Ztvb now,tvbnow,bttvb
4 i' a7 P* `7 \tvb now,tvbnow,bttvb
9 u) r- w! M0 B! u/ Y
【助眠輕食2／蝦仁炒鮮蔬佐杏仁】
公仔箱論壇) R ?6 @; |- s7 o2 S( c3 {
● 材料：蝦仁4兩、原味熟杏仁果20顆、彩椒適量、蘆筍4兩、山藥4兩、辣椒少許、蒜末少許。
9 u, l h2 h4 I/ D. K- q
0 @: Y* g4 r4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. \, O/ a) \* ~. g
● 調味料：胡椒粉適量、黑胡椒粒適量、鹽適量。
$ s" d7 k! E8 f" z0 q% X; S* ~5 H' v
- H' `5 [1 j# k0 r
7 [' z4 ?7 _7 d
● 作法：
tvb now,tvbnow,bttvb& @) k; {3 S/ Y: [1 B: f+ T- z
1. 蝦仁洗淨加少許鹽和胡椒粉稍醃10分鍾，之後川燙後撈起、瀝乾備用。
+ D9 x/ q/ \4 z4 ?% T- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ~9 R, A8 _" ?/ E0 V& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- q0 @# U# e) I9 m$ }! r' x公仔箱論壇
2. 彩椒、蘆筍及山藥切小段，備用。
9 B% D4 j6 Z# i2 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' e- I! U7 d, u* v: O
公仔箱論壇- k2 e C: V% T/ a
3. 起油鍋將辣椒及蒜末炒香，再放入所有蔬菜炒熟，最後放入蝦仁拌炒，起鍋前灑上黑胡椒粒，起鍋之後再灑上杏仁果即可食用。
; \" A$ n3 C+ _0 J
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
