b' U" x! f/ F; S陳驚蟄中醫師表示，被稱為「豆中之王」的黃豆，營養價值高，每100公克的黃豆就有40公克左右的蛋白質含量，是愛美女性維持好氣色，不可缺少的食材之一。黃豆除了是提供優質蛋白質的食物外，它其中的大豆異黃酮成分，對於面臨雌激素分泌減少的更年期婦女，更是獲取天然雌激素的食物來源，有助於皮膚細緻紅潤。; E/ u. ?% }5 Y
/ ]+ D5 B+ W* T7 R以下為陳驚蟄醫師書中提到的有助於擁有好氣色，讓皮膚水汪汪的藥膳食譜： 5 M3 w W) m) _- R1 p公仔箱論壇: d+ t1 `7 Q& W6 x2 h" ]- m ★黃豆排骨青木瓜湯 + z- L, s: D9 b4 c% J0 C- ? k ]' q( |9 l+ ^' I公仔箱論壇材料：黃豆150公克、豬排骨250公克、青木瓜100公克、水1500C.C、鹽巴適量。 & N. N0 G" V1 Btvb now,tvbnow,bttvb7 v2 k( e7 k; w8 V7 e- @ 做法：公仔箱論壇- }. y& V# ]3 v. M1 w, u
* e: K9 S# d! X1 j$ `$ n8 o, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將黃豆簡單洗淨後，用水浸泡2小時。 3 R6 o0 f5 _) E0 k4 ?6 V1 d公仔箱論壇 8 r2 P: X3 F3 x5 M5.39.217.767 G; t; |- e- H A
2. 把排骨洗淨、切塊，以滾水川燙去除血水即可撈起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z' R8 T% l" x' \% N, \4 y7 q
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3. 青木瓜洗淨切塊。5.39.217.76: n1 h0 ?7 y5 A
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4. 取一鍋子放入約1500C.C的水，放入黃豆、排骨，以大火煮沸，將火轉至中火燉煮1小時左右，再把切塊的青木瓜放入鍋中燉煮30分鐘，加入適當鹽巴調味，即可食用。5.39.217.768 U% A ?" x5 M. R$ d- a8 f. N- K
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! \$ o' O2 B; h& l( M & }- Y9 F8 d. N5 w公仔箱論壇效果：補益氣血、消除疲勞、美容護膚，增加皮膚彈性。 C! l! C- W: t6 I3 _# O; W& G 3 P" m8 Z, ~/ ^3 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n. A5 N) u, ?1 H2 b e. m
