標題:
[中國內地]
惠土榨花生油抽檢 黃麴霉素超標
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作者:
serrurier
時間:
2014-3-15 03:04 AM
標題:
惠土榨花生油抽檢 黃麴霉素超標
惠土榨花生油抽檢
黃麴霉素超標
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2014
年年初,中央電視台曾曝光粵西等地土榨花生油致癌物黃麴霉毒素
B1
嚴重超標現象。近日有媒體在惠州本地土榨花生油市場隨機抽取的
8
個土榨油樣品送檢,結果其中
6
個樣品黃麴霉毒素
B1
超標,其中一份來自惠城區冷水坑市場的樣品黃麴霉毒素超標
7
倍多。惠州市食品藥品監督管理局
13
日表示,將盡快組織對全市散裝油作坊進行全面檢查。
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在惠城區冷水坑市場、金山湖市場、河南岸中心市場和博羅羅陽中心市場的
8
家土榨花生油作坊多為家庭作坊式經營,鋪面不大,多數不足
20
平方米,條件較簡陋。土榨油大都裝在榨油機旁邊的大油桶裏,價格每斤從
4
至
15
元不等,如有人購買,現場工人會從油桶裏舀出來灌瓶給顧客。
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《南方都市報》
14
日報道,在金山湖市場內的一家作坊,其榨油的花生原料,直接堆放在店內潮濕的地板上,而售賣散裝土榨油的容器更是千奇百怪,有礦泉水瓶、橙汁瓶、回收品牌食用油包裝瓶等。在河南岸中心市場一家標稱「
20
年老字號」的油坊,榨油的花生中有一些已經發生霉變。
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而土榨花生油的香味也存在貓膩。在金山湖市場,一土榨油店主稱,「花生越靚,榨出來的花生油就越香,價格也貴一些」。然而,在另外一家糧油店出售的花生油分
10
元和
15
元每斤兩款,
10
元款的聞起來明顯香味更濃。
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「只要滴上小小一滴香精,整桶花生油就會變得很香。
」一個不願透露姓名的業內人士稱。
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